家禽都繞道走的雜草，卻是治療鼻淵鼻塞、風寒頭痛的要葯！

鼻炎的煩惱眾所周知，一旦患上往往遷延難愈。有一種中草藥,治療鼻炎有很好的效果,在中醫的處方中經常會用到。

據說在過去有一個農家的孩子，自幼總是鼻塞頭痛，長年流涕，家貧也無錢醫治。家裡養有一群鵝，孩子每天負責放鵝。

有一天，他趕鵝群到山邊的一個地方吃草。鵝群餓壞了，見草就吃。

但是到了一片鮮嫩的青草地旁，鵝群卻繞了過去，一口都不吃。孩子用竹竿把鵝群趕到草旁，鵝群只低頭聞聞，又繞開了。

小孩好奇，拔一株小草聞了聞，忽然打了幾個噴嚏，鼻子頓時通暢。同村患鼻炎的孩子，也用這種青草塞鼻，也都很快治癒。

因為鵝不肯吃這種草，人們就給它取名「鵝不食草」，這種藥草從此逐漸流傳開。

雖是故事，但是可以從一定程度上反映鵝不食草的藥用功效。它的來源為菊科植物石胡荽的全草，從葉片很容易認出來，像是小匙，邊緣有疏齒。別名地胡椒、二郎箭、小救駕。

味辛，性溫；歸肺肝經，可以祛風散寒，宣通鼻竅，化痰止咳。臨床不僅僅用於鼻淵鼻塞，更多常用於風寒頭痛，也用於濕瘡腫毒及寒痰咳喘證。

《本草綱目》說它上達頭腦，而治頂痛目病，通鼻氣而落癟肉；內達肺經而治痰瘧，散瘡腫；其除翳之功，尤顯神妙。

《本草求真》認為它性溫通達，味辛發散，氣烈辛熏，為通鼻氣，利九竅之要葯。

其主要含有蒲公英賽醇、蒲公英甾醇、山金牛烯二醇、豆甾醇、谷甾醇等，具有抗病菌，化痰止咳平喘，抗腫瘤，抗過敏等作用

1.傷風頭痛、鼻塞，目翳：鵝不食草搓揉，嗅其氣，即打噴嚏，每日二次。《貴陽民間藥草》

2.寒痰齁喘：野園荽研汁和酒服。《瀕湖集簡方》

3.阿米巴痢疾：石胡荽、烏韭根各五錢。水煎服，每日一劑；血多者加仙鶴草五錢。《江西草藥》

4.濕毒脛瘡：野園荽每以五錢，汞粉五分，桐油調作隔紙膏，周圍縫定，以茶洗凈，縛上膏藥，黃水出。《簡便單方》

治療鼻炎，可以將鵝不食草研成細粉吸鼻，每日多次；或用藥粉和濕棉花製成棉條塞鼻，都有不錯的效果。