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奶牛放屁嚴重污染環境,科學家怎樣做才能解決難題?

奶牛不僅會產奶,它們還很會生產溫室氣體甲烷,怎麼釋放呢?一般是通過打嗝,或者放屁,而且它們製造甲烷的量並不少,平均每天可以產生200升。


作為食草動物,草是奶牛的主要食物,而草的營養成分卻很低,裡面的主要物質是很難消化的纖維,所以牛都有多個胃來進行反芻,才能吸收草里的營養。



奶牛放屁嚴重污染環境,科學家怎樣做才能解決難題?


這些胃裡還有一些起到好作用的微生物,它們會吃掉纖維以及其他難以消化的東西,並且產生副產品:甲烷。這些甲烷對於任何人來說都沒有用處,奶牛也不能自行消化,只好通過打嗝、放屁把它們釋放出來……


科學家們想要緩解這個問題,想了一個措施,將奶牛的草料里加入一些添加劑,試圖減少甲烷對胃及動物的潛在毒性,但是並沒有成功。



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後來另一個團隊發明了一個新的系統,他們在牛的食物里加了一種可以抑制甲烷的物質:3NOP。這種物質不會阻止微生物工作,但是會抑制奶牛打嗝,而且還阻止了微生物分解食物的最後一步,從而阻止了甲烷的產生。


在研究過程中,團隊還發現,加入添加劑後,不僅甲烷排放量減少了30%,奶牛的體重還增加了。這是因為在釋放甲烷的過程中,奶牛需要消耗能量,而現在沒有了這個過程,它們自然就慢慢長胖了。



奶牛放屁嚴重污染環境,科學家怎樣做才能解決難題?


科學家們終於在阻止奶牛放屁的路上看到了成功的曙光,不過要獲得批准進行廣泛使用還有一段很漫長的路要走。所以,在奶牛不再放屁之前,我們呼吸的空氣里很有可能就有奶牛們的嗝和屁呢。

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