「二十三，打發老爺上了天」

小

年

Year

小年夜，漢族傳統節日，即漢族傳統的祀灶日。

在各地有不同的概念和日期：

小

北方是臘月二十三。

年

部分南方地區是臘月二十四。

萬

江浙滬地區把"臘月廿四"和"除夕前一夜"都稱為小年夜。

福

西南和北方部分少數民族地區是除夕。

金

南京地區是正月十五。

安

雲南部分地區是正月十六。

小年的傳說

相傳灶王原來是一個叫張單的富家子弟，曾娶一賢慧女子郭丁香為妻，後又休棄續娶李海棠。

李氏好吃懶做，不久就把張家財產揮霍一空，改嫁他人。張單家境敗落，又遭火災，雙目失明．淪為乞丐。

一天，他乞討到一戶人家，主人給了他熱湯熱飯，後發現施飯者就是他休棄的妻子郭丁香，羞愧難當，碰死灶前，被姜太公封為灶王。

柳腔戲《張郎休妻》、茂腔戲《火龍記》都是說的灶王爺這段故事。

灶王最初只管火，後來受天帝委派為掌管一家的監護神，被封為一家之主。他權力很大，卻連個土地廟大小的廟宇也沒有，只有一張畫像（木板印製的年畫）貼在灶牆上。

兩旁貼上"上天言好事，回宮降吉祥"或"東廚司命主，南方火帝君"的對聯，橫批是"一家之主"。

祭灶時要擺上棗和糖瓜等果品，（糖瓜是用大麥發酵糖化而成的食品），據說是讓灶王吃了嘴甜，也有的說為了欺住他的嘴，叫他上天光說好話不說壞話。

祭灶時還要供上碗麵湯（麵條），俗話說："灶王爺本姓張，一年一頓雜麵湯。"（雜麵湯是用白面、豆面、地瓜面混合製成，這種粥，是為了讓灶王爺多說好話。）

灶王臘月二十三上天，初一五更回來，就算完成彙報任務，帶著吉祥保佑一家過平安日子了。

小年的習俗

掃年，即掃塵，實際上就是大搞家庭環境衛生。這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實施乾淨徹底的衛生大掃除。

據《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前，當時它是先民驅疫鬼，祈安康的宗教儀式。後「塵」與「陳」諧音，故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光，這既指庭院內的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。

祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶節。

在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，後三樣是為灶王升天的坐騎備料，祭灶時，還要把關東糖用火融化粘住灶王爺的嘴，讓它不在玉帝那裡講壞話，也有意為讓灶王的嘴甜，光說好話。

然後將灶王爺像焚燒，謂之「升天」，邊燒邊磕頭禱告：「上天言好事，下界保平安」。有的地方燒假馬、放鞭炮送灶王爺騎馬上天。

祭灶儀式多在晚上進行。祭灶時，祭灶人跪在灶爺像前，懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪於大人之後。

據說雞是灶爺升天所騎之馬，故雞不稱為雞，而稱為馬。若是紅公雞，俗稱「紅馬」，白公雞，俗稱「白馬」。

焚燒香表後，屋內香煙繚繞，充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭，嘴裡念念有詞。念完後，祭灶人高喊一聲「領」！然後天執酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲，說明灶爺已經領情。若雞頭紋絲不動，還需再澆。

飲食，祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節令食品。

小年的民謠

其一

「二十三，打發老爺上了天；

二十四，掃房子；

二十五，蒸糰子；

二十六，割下肉；

二十七，擦錫器；

二十八，漚邋遢；

二十九，洗腳手；

三十日，門神、對聯一齊貼」。

其二

「二十三，祭罷灶，小孩拍手哈哈笑。再過五，六天，大年就來到。辟邪盒，耍核桃，滴滴點點兩聲炮。五子登科乒乓響，起火升得比天高。」

反映了兒童盼望過年的歡躍心理。

臘月二十三以後，大人、小孩都要洗浴、理髮。民間有「有錢沒錢，剃頭過年」的說法。

公眾號：老坑文化藝術

ID：old-pit

小主，小年吉祥！

【圖】：網路

【編輯】：曉夢

小年快樂~！