「感冒君」來襲，孕媽媽怎麼避開這個討厭鬼

感冒了不能像孕前一樣吃藥了，得在醫生叮囑下有選擇的用藥，效果可能沒那麼好，有的孕媽咪則忍著什麼葯也不吃，打噴嚏、流鼻涕實在難受，更重要的是如果發燒還可能影響孩子生長發育，所以預防感冒才是上上策，那孕媽媽們怎麼更好地避開這個討厭鬼呢？讓自己維持正常免疫力，感冒就不敢來驚擾了，營養師下面就帶孕媽咪們一起鑄就免疫力的「鋼筋鐵骨」，讓身體「百毒不侵」，遠離感冒。

可以改善免疫力的維生素主要有維生素A、維生素D、維生素E、維生素C。

1、維生素A的主要來源是動物肝臟，其中羊肝是所有肝臟中維生素A含量最豐富的肝臟，孕期可以吃，建議每月吃2-3次，每次吃25克，大約一元硬幣厚度，手掌心大小的兩三片，尤其是孕早期更應該控制好量，因為孕早期維生素A過量會增加流產、死胎等風險；

更為安全的補充充足維生素A的方法是補充富含β-胡蘿蔔素的食物，主要是橙黃色的蔬菜，比如胡蘿蔔、南瓜、甜彩椒，因為它們可以根據身體的需要將β-胡蘿蔔素轉化為維生素A，不會出現過量的問題。

2、維生素D在食物中含量不豐富，補充維生素D最好的方法是曬太陽，因為曬太陽就可以合成維生素D。秋天清高氣爽，建議孕媽咪每天都到戶外走走，比如去公園溜溜彎，秋天的紫外線沒有夏天那樣強烈，剛剛入秋的天氣涼爽卻沒有寒意，還是可以穿著半袖午後戶外走走，下午五六點鐘戶外走走。

3、維生素E主要存在於綠色葉菜、小麥胚芽油中，每天至少吃半斤綠葉菜，以菠菜舉例，用手握住莖，大約是兩到三把。

4、維生素C廣泛存於新鮮的蔬果，建議做到天天有水果、頓頓有蔬菜，不過水果的量要控制好，以免能量過剩，引起孕期體重過度增加。建議水果每天吃到200—350克，相當於大個頭蘋果或梨每天吃1個，中等個頭水果每天可以吃2個，小個頭大概李子大小每天可以吃3個。

可以改善免疫力的礦物質主要有鐵和鋅。

1、鐵的主要來源是動物血、瘦肉和肝臟，建議每月吃兩三次肝臟，每周吃一次動物血，每天吃1-2片瘦肉，一片瘦肉相當於成年人手掌心（不包括手指）大小及厚度。

2、 鋅的主要來源是貝殼類的海產品，尤其生蚝的鋅含量最豐富，每周吃2-3次海產品，比如生蚝可以直接清蒸，也可以做成生蚝蘿蔔湯。

可以改善免疫力的生物活性成分主要有番茄紅素、白藜蘆醇、蒜素、大棗多糖。

1、番茄紅素主要存在於西紅柿、西瓜、粉紅色的番石榴和粉色的葡萄柚中，顏色越紅番茄紅素含量越高，所以買西紅柿可以買熟透了的紅彤彤的，吃聖女果多選紅色的少選橙黃色的。

2、白藜蘆醇主要存在於葡萄、桑葚和花生，台灣嘉義大學的邱義源教授研究證實，花生髮芽後，其白藜蘆醇含量迅速增加，化驗分析表明，花生芽里的白藜蘆醇含量是花生仁的100 倍。選擇當年的帶殼新花生，自己剝殼後，去掉乾癟、發霉的，洗凈後用清水泡一晚上，然後用紗布包裹起來，放在可以漏水的筐里，並避光放置，然後早晚淋一次水，一到三天就可以發出花生芽；花生芽與乾花生比起來，口味清甜，沒有了乾花生的肥膩，是餐桌上改善免疫力的一道營養美食。

3、大蒜是蒜素的主要來源，但是直接整顆蒜啃得到的蒜素少之又少。因為只有蒜瓣里的間隔受到破壞，在蒜氨酸酶的作用下，蒜氨酸才會被迅速轉化為蒜素。也就是說，吃蒜之前最好將蒜拍一拍、切成片或剁成末蒜素才會形成，才能獲得它的改善免疫的功效。

4、大棗多糖自然存在於大棗中了，大家都知道新鮮的大棗維生素C含量豐富，乾的大棗中維生素C含量會大打折扣，可是大棗多糖就不一樣，不會因為鮮棗變成棗干就被損失掉。所以秋天鮮棗上市季節就優先吃鮮棗，再冷一些沒有鮮棗就吃干棗好了，可以每天吃三五顆。

益生菌和益生元聯合改善免疫力。

腸道是人體最大的免疫器官，其中人體70%的免疫細胞分布在腸道，70%的免疫球蛋白分布在腸道，所以腸道健康對維持正常免疫力意義重大，怎樣才能腸道健康呢？

腸道里住著有益菌和有害菌，有益菌就像是特種部隊，有害菌則像是恐怖分子，所以唯有保持有益菌的絕對優勢才能保障腸道健康，我們就可以通過補充有益菌來增加有益菌的數量。

補充有益菌的方法都很多，比如喝酸奶、喝活性菌的飲品或者服用益生菌的膠囊。如果喝酸奶補充益生菌建議選擇強化了雙歧桿菌的酸奶，因為本身用於酸奶發酵的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌屬於非定居菌，在腸道里停留一周就會被排出體外，再者其重要使命是將乳糖發酵成乳酸，最後剩餘到酸奶中的數量就少；

選擇活性乳酸菌飲料，盡量選擇含有嗜酸乳桿菌、唾液乳桿菌或雙歧桿菌這樣的定居菌的飲料，而且還要關注其含糖量，盡量選擇低糖飲品；

如果選擇膠囊建議選擇腸溶性的膠囊，讓益生菌到達腸道後再釋放出來，這樣就躲過了強大胃酸對益生菌的破壞，更大數量直接到達腸道。

除了直接補充益生菌外還可以補充益生元，因為益生元是益生菌的食物，讓益生菌吃飽了沒事幹就有了閑心生長繁殖了。常見的益生元有水蘇糖、低聚木糖、低聚果糖、菊粉，它們主要存在於在蔬菜、水果和大豆製品中。

小結

其實只要做到食物多樣、穀類為主，多吃蔬果、奶類和大豆，適量吃魚禽蛋和瘦肉，少油少鹽、控糖多水，基本能滿足身體對於各種營養素的需求，但是做到完全均衡並不容易，所以整個孕期可以飲食基礎上補充複合維生素和礦物質的膳食補充劑，補充點益生元和益生菌的補充劑。

除了飲食上保證營養均衡全面外，適量的活動、充足的睡眠、良好的心情都對改善免疫力，預防感冒有幫助，對於孕期易感體質，可以換季時注射流感疫苗，降低感冒風險。

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