潤肺排毒竹蔗茅根湯
中醫
01-28
竹蔗茅根骨頭湯的做法
1.竹蔗洗凈破開，茅根剪小段洗凈備用。
2.排骨洗凈，放進沸水煮1分鐘，倒掉血水。
3.將所有材料放入鍋中，加入足量的清水，大火煮開。
4.撇去浮沫。
5.加蓋轉小火煲1個鐘頭左右。
6.關火，調入鹽和雞精。
盛入碗中即可享用，清淡鮮甜。
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