美國人眼中的年夜飯吃啥？

隨著祖國實力越來越強大，越來越多的美國人也開始了解這個遠在太平洋彼岸的國家，而移民海外的華人也開始逐漸把我國的傳統文化和傳統節日傳播出去。

為了慶祝雞年農曆新春，美國郵政局也延續1993年每年發行農曆生肖郵票的傳統，於西雅圖華埠國際區陸榮昌亞洲博物館正式發布中國年生肖郵票和首日封。

首都華盛頓附近華人比較集中的馬里蘭州，從2004年開始華人社區就接連大張旗鼓的過春節，他們造勢和遊說活動終於在2006年獲得了回報，馬里蘭州議會承認春節是當地的節日，這是大華盛頓地區華人爭取春節列為主流社會的法定假日邁出的重大一步。

紐約的帝國大廈從2001年開始幾乎每年都在除夕和春節亮起紅色和黃色的彩燈，慶祝農曆新年的到來。紐約早在2005年就把春節列為了法定假日，也就是說在春節這一天華人可以向公司和學校合法請假，不用上班、上學，自己安排如何過節。2014年歲末，紐約州通過農曆新年公校放假法案。

現如今，著名的公眾人物和政客都會趁著這個日子拉攏華人，學上幾句不倫不類的恭喜發財，站在市政廳里發紅包，順便作個揖祝華人民眾新年快樂。

在不知不覺之中，彷彿慶祝農曆新年在美國也成為了一種新的風潮和時尚。美國網友近日就總結出了過農曆新年一定要學會做的菜，雖然有一些說對了，不過很多菜完全就是臆想出來的。

今天咱一起來探索一下美國人民心裡，看看他們認為中國人的年夜飯到底該吃點啥。

茶葉蛋

美國人民倒是不像對岸的同胞一樣傻，知道我們吃的起茶葉蛋。他們認為茶葉蛋在中國文化中代表富裕、富足和豐收的象徵，認為他們也有必要多吃茶葉蛋，畢竟美國現在是「地主家也沒有餘糧了」。

黑芝麻長壽麵

美國人民認為這些長壽麵是不能嚼斷的，因為長壽麵象徵著長壽和永恆，斷了就麻煩了（美國人民也很迷信啊！）

問題是，他們是不是把過生日和過年給搞混了？

蜜餞橘皮

橘子象徵著好運和財富，蜜餞橘皮甜甜的十分符合他們的口味。只不過，這個是越南人民過年必吃的，而小編印象中只有魯迅他老人家大過年早上被奶媽強塞了一瓣橘子到嘴裡，某種意義上也算他們說對了。

板栗燒雞

雞和板栗都象徵著家庭團結，所以這道菜是要和最愛的家人一起分享的。這又是西方式的價值觀，中國人吃雞不就是逢年過節都要宰殺牲畜祭天之後剩下的食材么...

烤鴨

北京烤鴨也是過年氣氛的象徵。嗯？真的假的？雖然大家現在對烤鴨接受度較高，但是傳統的年夜飯肯定不太見得到這東西。

台灣鳳梨酥

台灣是中國的一部分！！！雖然我家過年不吃鳳梨酥，但是為了祖國統一，這個沒毛病。（美國人很清楚，啥才是正統的中國！）

豬肉蘿蔔餡餃子

餃子在中國要做成舊式金幣（元寶）的樣子，吃了以後就能聚財。美國人民現在還是挺懂的，不過...是不是豬肉白菜餡的更多點？

甜米糕

一種傳統的，用稻米做成的糕餅，象徵著進取、財富和成功。估計老美是想表達年年高吧！

醬油青菜

還是老一套，老美認為小白菜在中國象徵著財富和進步，他們就不會換幾個新鮮的詞兒嗎？

泡菜餃子

就是泡菜餡的餃子，大家心知肚明，這個肯定是韓國人吃的，不是咱們的餃子。不過東北朝鮮族群眾過年吃這個，那也不能算美國人的錯。而且，我非常肯定的一點是，鬼佬把韓國的那點兒東西都歸為是中國的，那是因為他們打心底里認為：在亞洲，中國才是大哥大。

總結一下，老美還算是挺了解中國文化的，這說明中國的軟實力在不斷的提升，而且中餐的確好吃啊~~他們見了也都流哈喇子的。。。

別告訴我你年三十晚上吃的是麥當勞，那就打臉了，哈哈！