108歲老人每天一碗它,60多年沒得過慢性病!你也可以學
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岑雅素老人儘管已經108歲高齡了,但岑老太氣色好、中氣十足,講起話來,嗓門很大,而她是慈溪目前年紀最大的老人。
健康長壽是現在很多人都追求的,可是108歲高齡的岑老太長壽秘訣竟是什麼的呢?
吃保健品?
堅持運動?
不抽煙、不喝酒?......
都不是!岑老太的兒子沈祖德回憶,岑老太抽煙已經有60多年了,40多歲時得了胃病,這些年來一直靠煙草來緩解癥狀。
而且岑老太的胃口很好,雖然幾十年前就沒有了牙齒,但並不影響她吃東西。而且岑老太最喜歡的就是每日一碗煮水果,岑老太的兒媳婦說。
圖中為岑雅素老人。
每天吃一碗,身體一年比一年硬朗!
岑老太每天下午午睡醒來,岑老太的兒媳婦就會燒上一碗煮水果,有時候是蘋果、有時候是梨頭(小梨)。
煮水果到底有什麼神奇的功效,竟成了108歲高齡的岑老太每天的必吃品呢?
煮蘋果:降血脂、降血脂、
1
營養作用發揮得更好
蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。
2
減少胃腸道刺激
煮蘋果更適合卧病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
3
降血糖、降血脂
蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。
4
治腹瀉
蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟且容易排出。
5
防治大脖子病
熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
煮蘋果的做法:
食材:蘋果1個。
做法:
1.把蘋果清洗乾淨,由於現在很多蘋果都用農藥噴過,因此在洗蘋果時用點食用鹼比較好,能中和殘留的農藥。
2.然後帶著皮把蘋果切成一小塊一小塊的。
3.鍋里倒入適量水,燒開。
4.然後放入切好的蘋果塊煮一會兒,待蘋果塊變顏色即可。
5.等蘋果涼到不燙嘴時即可享用了。
煮犁頭:助消化、降血壓
1
助消化
煮犁頭能促進食慾、幫助消化的作用,可用於高熱時補充水分和營養。
2
降血壓
梨中含有豐富的B族維生素,煮犁頭具有降低血壓的功效,經常喝些煮犁頭大有益處。
3
潤燥消風
煮犁頭具有潤燥消風的功效,在氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,常吃煮犁頭可緩解乾燥。
4
減輕有害物質的傷害
吸煙的人吃煮犁頭,可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
5
補充水分
煮犁頭含有80%以上的水分,經常忘了喝水的中老年人,吃煮犁頭可達到補充水分的目的。
6
保護肝臟
煮犁頭含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
梨頭的做法:
食材:梨頭1個。
做法:
1、把梨頭洗乾淨之後,切成一小塊一小塊的。
2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨頭來會比較苦哦。
3、把梨塊放進鍋里,然後根據梨的數量倒入一定的水,最好是開水。
4、然後蓋上蓋子,開大火開始煮梨頭。
水果是大家喜愛的吃的食物之一,但是大家一般都是洗乾淨直接生吃,卻不知道煮熟的吃效果竟然更好。學好108歲老人的長壽秘訣,堅持食用,健康長壽都不是夢!
看完後,記得把這篇文章發到群里,給大家看看,讓他們也學會水果的健康吃法,大家一起長命百歲!
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