別跟我說你認識雞

中國人嗜吃雞，什麼白斬雞，叫化雞，水晶雞，醉雞，咸雞，口水雞，辣子雞，炸子雞，豬肚包雞，真的是五花八門，令人垂延三尺又眼花繚亂。

但你知道中國人每年吃掉多少只雞嗎？答案是每年50億隻！這還不算多，儘管欠缺美食文化的美國人吃雞來來去去幾道板斧——燒，炸，焗，花式遠沒有華夏吃貨的多采多姿，但靠著肯德基、麥當勞和一些連鎖快餐的龐大銷量，糊裡糊塗在美利堅犧牲了的雞隻每年超過80億！

現在全球人口大概75億，可是雞的「雞口」可不得了。根據2009年的「全球工廠雞」的雞口調查，當時佔據全球雞棚的雞已經超過500億隻，是人類的多少倍？這個還沒包括野生或是「走地雞」呢！

雞的聰明程度超出我們想像。實驗顯示，雞的學習速度要比狗快，他們擁有良好的記憶和理解能力，能夠記住差不多100張臉孔，所以別對他們做壞事，他們會記住你的。