過年胖三斤,怎樣的姿勢才能胖得愉快?
每年的春節長假,大家的時間是不是都被走親訪友和大小聚會的行程填得滿滿的呢?好不容易擠出點空閑,想讓自己從「中國式親戚的關懷」中放鬆一下,卻突然又不知該做些什麼了。
反正小通的春節就是各種吃吃吃,過年胖三斤在小通身上是實實在在得到了印證的。
不過,長假本來不就是應該窩在家裡裹著棉被吃吃喝喝嗎,胖三斤也要胖得愉快不是么?看看各種美食番是最滿足不過了!
作為一個吃貨,小通對十一區各種誠意十足的美食劇早已放棄了抵抗。嗑著瓜子剝著蜜桔,再打開幾部美食劇,簡直暖心又開胃啊有木有!
《多謝款待》
日劇《多謝款待》講述了渡邊杏扮演的女主人公——一個熱愛美食的吃貨卯野芽以子,從孩童到中年的人生歷程。劇情比較歡樂,也充滿了正能量。
但,最最重要的還是劇中的美食啊,多到讓人眼花繚亂!因為故事的女主人公,芽以子家是經營西餐廳的,因此劇中不但有和食還有各種西式餐點。
比如芽以子小時候在自己家的三餐中最喜歡的蛋包飯。看小芽以子的表情,就知道這蛋包飯有多美味啦~
還有切開就流心的蘇格蘭蛋。小通表示流的不是溏心是我的口水啊……
以及每個少女都曾經想學做的羅宋湯,劇中湯汁濃稠的秘訣是用雞骨熬制湯頭哦。說好的簡單易學三分鐘上手呢?度娘上的菜譜果然都是騙人的,哼!
連我大中華傳統美食,連歪果仁也為之傾倒的紅燒肉也能駕馭,真是厲害了word芽以子!
總之,這部劇中的美食種類繁多,而且對美食的推崇也讓人忍不住點贊。芽以子的奶奶說過一句話:「越想吃東西,說明生命力越強」,大家一定要做生命力頑強的少男少女哦(手動比心)。
《hungry》
這部劇告訴我們,不喜歡搖滾的帥哥一定不是好大廚!
劇中向井理飾演的山手英介原本是個搖滾青年,由於母親突然離世,毫無經驗的他只能選擇「下海」經營餐廳。最後他將自己熟悉的搖滾與法式料理相結合,打造出擁有搖滾精神的餐廳。果然是十一區啊,講美食都不忘熱血一把。
這部劇主要是介紹法餐,不得不說,法式料理的擺盤實在是太太太精美啦,特別考驗廚師的個人審美。
比如說劇里的食物,是這樣的。
這樣的。
以及這樣的。
還有這樣的。
食物美成這樣,簡直是讓人下不嘴了啊!當然了,說歸說,如果小通有機會吃到這麼一餐,絕對不會只用眼睛看的。一定是風捲殘雲,哦不,優雅地將所有食物都吃得乾乾淨淨~
《俠飯》
這是一部靠顏藝撐起半部劇情的辣眼美食劇……
男主日常受到驚嚇時
生無可戀時
吃到美味的食物時
怎麼說呢……看這部劇,讓小通回想起曾經被亞洲表情包三巨頭支配的恐懼……(順手複習一下亞洲表情包三巨頭的風采~)
不過呢,話說回來,這部劇雖然有點搞(luan)笑(lai),但是讓我們看到了另一種美食。那就是用身邊隨手可見的食材,甚至是邊角料,也可以創造出的美味的料理。
比如這種用培根、火腿裹上蛋液和麵包糠製成的炸肉餅,簡直是熱量炸彈!胖子的噩夢!可是為什麼看起來好好吃的樣子〒〒
還有用泡麵、薯片捏碎混合蔬菜、香腸、蛋黃醬裝在袋子中搖晃均勻就可以食用的牢獄飯。沒錯,就是這麼簡單就是這麼粗獷,但吃起來居然也很美味。
用廉價牛排通過洋蔥等調料腌制讓肉質變得細嫩可口,再用罐頭牛肉炒土豆條,最後加上用錫紙小杯烤出來的香蒜,一份可口的牛排套餐也就呈現了出來。
就像劇中「黑幫廚子」柳忍老大說的,「即使是剩菜,根據做法不同亦可以使其煥發新生,無論什麼都有它的價值。」
好吧,又被強行雞湯了一發(手動滑稽)。
《孤獨的美食家》
說到美食劇怎麼能少了《孤獨的美食家》呢。小通可是從第一季追到了第五季,一集不落,包括SP都看了好幾遍。
這部劇的特別之處,除了五郎經典的肚餓「三連咚」、面對美食時豐富的內心獨白,以及吃到興起時的超燃BGM,更在於劇中的餐館都是真實存在的!簡直就是一個吃貨版的活點地圖嘛。
話說五季下來,叔真是為大家介紹了不少的美食,其中小通印象最深刻的還是這幾款:
第一季中超美味的御好燒,每看一次都是折磨啊~小通也嘗試過在國內日料餐館尋找御好燒,可惜都不太正宗。小夥伴們有發現正宗的記得推薦呀~小通一定刷爆卡打飛的去品嘗。
第二季中的芥末牛小排,果然肉即正義啊!看到紋理這麼美的牛肉還這麼便宜,小通只想說,都別攔著我,我要吃肉!
第三季的碎切草莓冰沙,忘了說,叔其實也是個甜品控哦!什麼三色糰子、栗子大福、水果三明治、抹茶年糕湯都是來者不拒的。少女們,跟著叔吃甜品吧准沒錯~
第四季的印度乳酪烤餅。天啦嚕,怎麼有這麼犯規的美食!乳酪什麼的,完全無法抗拒啊。咬一口會爆漿,再撘配美味的印度咖喱,簡直完~美~(金星臉)
特別篇「盛夏的東北?宮城出差」中的五色海鮮蓋飯。終於來了,終極奧義海鮮蓋飯!油亮的鮭魚子,鮮美的海膽,緊實的蟹腳,還有生魚片和甜蝦,這樣的超強五連擊,小通已經倒地不起了……
據說目前已經有不少中國粉絲去日本尋找這些劇中的美食了,並且評價大多不錯哦!可見五郎是真?美食家啊,小通也好想跟著叔全都吃一遍。不過摸了摸荷包,表示還是等大家的反饋好了。o(一︿一+)o
《食戟之靈》
這是一個美食動漫,然鵝,太多人看這部番的原因都不是這個,而是看它的大!爆!衣!
沒錯,這部動漫里動不動就是
這樣
這樣
還有這樣……
但是,它確實是一部認真的美食動漫(嚴肅臉)
這部畫風清奇的動漫,在關於美食的部分其實真是經得起論證的,劇中的料理大多數都給出了食譜,是真正可以被做出來的。
於是乎就有粉絲進行了勇敢的嘗試……(以下圖片來自網路)
仿脆皮烤肉卷 用培根裹上調味過的土豆泥進烤箱烤制,培根的汁水滲入土豆泥,仿製出烤肉一般的口味。
粉絲還原版,這還原度簡直了!並且據製作者親測味道不錯哦。
肉凍與雞蛋松拌飯 用雞翅做成雞肉凍,與剛出鍋的雞蛋松一起蓋在米飯上,形成雞肉凍半融化的口感。
粉絲還原版 還原度也很高,但據說是甜口的……(黑人問號臉)
雪藏蛋糕-塔克米版 甜品也是必不可少的,第一層是杏仁片硬焦糖,第二層是意式雪糕,第三層是檸檬凝乳,第四層是海綿蛋糕,光是描述就能感受到這款蛋糕的精細與美味了~
粉絲還原版 也是棒棒噠,看起來就是長胖神器。
手鞠壽司便當 最後出場的是這款高難度的手鞠壽司便當。為什麼說高難度呢?因為在動漫中這可是一款分子料理哦!
粉絲還原版 然而對大神來說,沒有什麼是不可能的……小通只想說,大神!膝蓋拿走,吃的留下!
當然了,作為吃貨,小通在看完上面這些還原度極高的粉絲作品之後,決定自己也親自下廚挑戰一下。經過深思熟慮,小通決定挑戰《食戟之靈》中最具有代表性最巔峰最難以被逾越的黑暗料理------花生醬拌烤魷魚腳!
好啦,為了防止被聞訊而來的小夥伴們圍毆,小通還是頂鍋蓋先溜了。祝大家春節快樂哦!
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