蜂膠有沒有必要吃呢？

之前說過了黑枸杞和桃膠魚翅之類的今天來說說保健品市場很火的蜂膠。健康真相開辦，就是希望大家能健康生活，做理性消費者。

蜂膠對普通人作用不大

蜂膠是蜜蜂進化過程中產生的一項新技能，它們能利用植物產生的粘性樹膠，添加自己的唾液、蜂蠟，形成一種塑形能力很強的粘性物質，高溫時變軟，低溫時變硬變脆，是蜜蜂用來修補蜂巢中空隙用的，蜂工在蜂巢中插入帶4-6mm以下的多縫板讓它們修補，然後取出冷凍後就可以收集到蜂膠。

蜂膠含有大量的生物活性物質，是潛在的藥物庫，但對普遍消費者而言，沒有太大的意義。的確，蜂膠被發現有抗細菌、抗真菌、抗病毒、抗炎、抗腫瘤、促進傷口癒合等作用，國內資料宣稱還有降血糖與降血脂的作用，不見於英文文獻，由於國內研究可信度低，尚待進一步證實。大部分的結論是基於細胞或者動物實驗來的，是否在人體產生同樣效果是可疑的。現代醫學針對蜂膠用於人體的作用尚處於探索與證實階段，普通消費者需要有耐心，待作用確立以後再根據成本效益進行適當的購買決策。蜜蜂給人類帶來了諸多寶貴的產品，但需要合理的運用才會發揮最大效益，除蜂蜜外，其它產品都不適合於做營養品與食品。

服用蜂膠產品風險大

於蜂膠中的成份複雜，受加工工藝的限制，蜂膠中普遍存在的重金屬可能難以根除。人若長年服用，日積月累造成的損害同樣不可小覷。一旦服用了假冒製品，危害更大。蜂膠主要取自於蜂箱的鐵紗蓋，而其原料卻是蜜蜂吸取各種植物的膠質，這類膠質受環境影響較大，空氣、土壤、水中都可能被重金屬鉛污染，因此，食用過多有可能引起鉛中毒。蜂膠還是一種十分容易引起過敏的食物，初次嘗試要小心觀察有無過敏癥狀。

蜂膠市場亂象內幕：至少九成是假的

現在的蜂膠市場確實很複雜，而且摻假水平也不一樣，國家檢測標準難以辨別，消費者更是感到困惑。那些價格很低，一二十塊、二三十塊錢的蜂膠肯定是假的，但價格高的蜂膠產品也不一定就是真的。那些賣100元左右一瓶的蜂膠，成本也應該是不夠的。有消費者會認為，國內蜂膠市場如此混亂，是不是買進口蜂膠就能保證質量了呢？也不盡然。據了解，我國蜂產品著名企業蜂之語在溫州等地區調查時發現，也有一些產品打著進口的旗號，其實是國內的假原料拿去國外加工一下生產出來的。因為國外假蜂膠的現象沒那麼嚴重，對檢測蜂膠真假這一塊沒有特別重視，只著重檢測蜂膠的農藥殘留、抗生素含量等，但是假蜂膠反而就沒這個問題。一些企業把假蜂膠出口給了國外的小企業，所以出口的也不一定是真蜂膠。目前最迫切的是相關部門能出台科學準確的檢測標準，凈化蜂膠市場。

內容僅供參考和科普，具體病症的治療還需看醫生綜合自身情況。