《鬼吹燈之精絕古城》老北京胡同里的「嗡嗡聲」原來是這種東西！

小時候看的一些在北京拍攝的電影里 總會出現類似哨音的聲音，比如陳凱歌的《百花深處》，還有《陽光燦然的日子》在陽光明媚的清晨，整個地面曬得那種特有的黃色，感覺就像是回到了那個年代。今年播出的《鬼吹燈之精絕古城》又一次帶我回到了那個場景，老北京胡同，八大處，什剎海，老北京的一切又回憶在腦海，最為親切的就是那迴旋在胡同上空的「嗡嗡聲」。

那「嗡嗡聲」就是鴿子哨的聲音，老北京人喜歡養鴿子起碼可以追溯到明清兩朝。無論王公貴胄、市井細民，均有熱衷此道者。有人說，是京師漢人的風俗感染了旗人，也有人說，是旗人把喜歡擺養小動物的習性帶給了漢人。大清近三百年的歷史，已使滿漢兩族水乳交融，以上兩種說法均已無從考證。但是，京城悠久的養鴿歷史以及這個行當里的那麼多的「講究」，應無可爭議的歸屬於老北京的民俗文化範疇。

每家的鴿子腿上綁的哨子大多都不一樣，聽哨音就可以分辨出是不是自家鴿子。而且，北京人養的鴿子大都是觀賞鴿，比如點子、鐵膀、鐵翅烏、銅翅烏、黑玉翅等，間或也有一兩羽體格魁偉的「大鼻子」，北京人把這種瓦灰色的「大鼻子」鴿叫做「樓鴿」。

「樓鴿」因身體強壯，在鴿群里擔當「掛哨子」的角色，一些大型的鴿哨如「七星」、「十三眼」等均由「樓鴿」背負著。而相比之下，體型較小的觀賞鴿，只能掛較小型的鴿哨，如「二筒」、「三聯」等。 那時養鴿有許多講究，「黑玉翅」要兩邊主羽分別有五、六支白條的為上品，而點子一定要具有「算盤子兒」腦型、金眼、笨嘴、細白眼皮才上檔次。

要體味老北京的養鴿習俗，從了解當年老北京人使用的養鴿術語入手才最直接、最貼切。下面的這一段是養鴿子的術語，有興趣可以看看，如果沒興趣可以略過。

樓鴿——即現在所稱的瓦灰。樓鴿又分為「西洋樓」和「東洋樓」，生有開花鼻子的英國鴿為「西洋樓」，鼻子不開花的日本鴿為「東洋樓」。

趕蛋——即現在所謂叮雌。

公出頭、母出尾——是古老、原始的遺傳理論，指雄性種鴿對幼鴿的頭部形狀、顏色影響較大，雌性種鴿對幼鴿尾部影響較大。

飛一翅兒（或稱飛一盤兒）——是飛一會兒的意思，還有另一種解釋，一盤兒為12隻，又是一個量詞。

墊兒——是用一羽鴿子拋上房頂做媒介，將飛翔著的鴿群引下來，叫「給墊兒」，令其快速降落。

沖——是用一羽識途的鴿子將落在它處的迷途鴿帶回來，名為「沖回來」或「沖一下」。

挎網——一種專用於捕捉鴿子的網子，直徑約一米，遇有迷途鴿，將其誘至房檐處，人隱藏在房檐下，用網將其「挎下來」。

透——比喻鴿子對巢穴記得牢，不會丟失，稱為「飛得透」。

掛高——指鴿子起飛後，飛得很高，叫「掛高」或叫「掛起來了」。

茬——兩家的鴿群在空中遭遇，叫「茬上了」。

歡——公鴿發情，性慾旺盛叫「歡」。

逍——母鴿發情時點頭、挺胸、尾羽散開時的樣子。平時說這隻雌鴿「逍」了，即指其發情了。

過活的——指兩家養鴿戶之間有交情，捉住對方的游棚鴿可以送還或索回。

過死的——指兩家養鴿戶之間有怨恨、不來往，鴿子迷失落在對方房上即遭彈弓射殺。這是一種極不文明的行為，現代養鴿人應以摒棄。

大摟——指鴿子做快速直線飛行時翅膀用力撥動的樣子，這種飛行姿態不同於環舍飛翔。現代賽鴿如能在途中「摟」起來，則飛速慢不了。

閃——指鴿子頸部的金屬光澤。另外，孵化失敗時，也稱種蛋「閃」了。兩個「閃」字所指不同。

化食溜膘——指鴿子越來越消瘦的病態，實際上就是現在說的球蟲病。

有性——指鴿子對巢穴的方位記憶牢固，遷移新址後不易訓服開家，或轉讓給他人後，經很長時間仍能逃回原址。有性也叫「有脾氣」。

走趟子——指鴿子出巢飛翔時，不在當地盤旋，而做直線飛行，飛出去很遠。也叫「開趟子」。

紫半截兒——這是指鴿子的羽色，前半部為紫色，尾部為灰白色。這種鴿子現在叫絳鴿。

倒車兒——是一種觀賞鴿的名字，除頭頂沒有黑色羽毛以外，其餘與「點子」相同，這個品系雖不算珍貴，但近年已很少聽說了。

雅虎子——解放初期還在市區出沒的一種體形很小，飛速很快的鴿鷹，對鴿子威脅極大，現在市區已多年不見了。

柵子——鴿舍及其晾棚的總稱，現在的北京人已習慣用「鴿舍」、「鴿棚」等字眼，很少有人再把鴿舍叫「柵子」。

碼膀兒——剛買來的鴿子或剛捉的游棚鴿，怕其逃走，用針線穿過主羽羽軸，將最重要的幾支飛行主羽縫在一起，使其飛不起來。

催——雄鴿在雌鴿身旁歡快的鳴叫、追逐求愛的行為。

養鴿子這群眾性娛樂運動因為平房四合院的拆遷，以及樓房的興建，新建小區明文規定不準養鴿子而逐漸消退，留下的都成了專業競賽鴿，老北京那上空迴旋的鴿子哨漸漸消失。