吃蜂蜜不僅無損牙齒,還對口腔有殺菌消毒的作用
經常吃糖的人會使牙齒受損,而吃蜂蜜的人不僅無損牙齒,而且對口腔還有殺菌消毒的作用。
蜂蜜比蔗糖容易消化和吸收,蜂蜜的主要成份是葡萄糖和果糖、單糖類便於人體直接吸收,在蜂蜜中還會有大量來自蜜蜂消化道的酶類物質,如澱粉酶和轉化酶,能幫助人體消化吸收。
蜂蜜中的營養成份,因此對消化能力弱的老年人和嬰兒以及病剛愈的人吃蜂蜜能獲得豐富的營養。另外蜂蜜的含熱量很高,因此對體力勞動強度大或劇烈運動的人有很快減輕和消除疲勞的功效,蜂蜜還能潤滑腸胃,能治療消化系統疾病,是治療便秘的良藥。
蜂蜜含有蛋白質,不僅可增加人體營養,而且當嬰兒食用牛奶中的乳酪不能消化吸收時,蜂蜜就成為嬰兒食物的重要來源,所以對人工哺乳的嬰兒,用蜂蜜代替蔗糖在消化上和營養上都極為有利。
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