久違的農村美味,現在城裡已經賣到幾百塊錢一盤
雖說農村是最接近大自然的地方,可這大自然的「饋贈」也不是白拿的。在農村長大的小夥伴一定免不了被各種蚊蟲叮咬過,但這種蟲子最是可恨。
它就是刺蛾的幼蟲,江湖人稱「洋辣子」,又叫「活辣子」「毛刺子」等,小時候被它蟄了,還不得疼個半死,被蟄的地方火辣辣的疼,這也是為什麼它的別稱老和「辣」脫不開關係。
小時候看見它就躲,膽子大的把它毛燒光踩死泄憤,那時候不知道這東西雖然可恨,卻是一道美味。到了冬天的時候,是收穫它的好時機,在樹上一撿一大把,可不能等到開春,那時候它可就羽化飛走嘍。
吃「洋辣子罐」可不是吃外面的罐子,而是吃裡面的幼蟲,知道的老一輩撿來後會將它扔到炭火里烤,烤出來香噴噴的,極為誘人,還可以爆炒,也是頂好吃的,現在少了。
而這東西若是賣到城裡,身價可就翻了好幾倍,已經賣到幾百塊錢一盤了,為什麼這麼貴?因為它不光是好吃,且營養價值極高,一個「洋辣子罐」抵得上四個蠶蛹,但還有個原因,可能就是因為已經久違多時了吧。
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