美味的湯怎麼做出來的？日本丈夫偷看「田螺姑娘」做飯後，氣瘋了

一、

西晉有個文人，叫束皙，他寫了本《發矇記》，裡面有篇小故事：「侯官謝端，曾于海中得一大螺。中有美女，云：「我天漢中白水素女。天矜卿貧，令我為卿妻。」

意思是，福建侯官人謝端，撿到一個大螺，裡面居然蹦出個美女，說我是仙女下凡，給你做老婆的！

圖：今人繪製的《山海經》螺女

中國人熟知的田螺姑娘故事，起源就是這麼來的。

「天賜螺女為妻」的故事太過吸引人，所以到了東晉，陶潛在《搜神後記》描繪的更是栩栩如生：

「晉安侯官人謝端，少喪父母，無有親屬，未有妻。端夜卧早起，躬耕力作，不舍晝夜。後於邑下得一大螺，如三升壺。以為異物，取以歸，貯瓮中。畜之十數日。端每早至野還，見其戶中有飯飲湯火，如有人為者。……後以雞鳴出去，平日潛歸，於籬外竊觀其家中，見一少女，從瓮中出，至灶下燃火。端便入門，徑至瓮所視螺，但見殼。乃到灶下問之……答曰：「我天漢中白水素女也。天帝哀卿少孤，恭慎自守，故使我權為守舍炊烹。十年之中，使卿居富得婦，自當還去。」

圖：福建惠安的螺女雕像

仙女老婆，長得漂亮，還能做飯燒菜，讓你富貴10年——這豈不就是無數中國屌絲的夢想嗎？

二、

中國螺女是女神，日本螺女則是女鬼。

日本傳說中的螺女，叫「榮螺鬼」。

圖：日本的螺女「榮螺鬼」

根據傳聞，榮螺鬼是由投海的淫蕩女子變的，她化為蠑螺後，經由長年累月的修練，最後變成一位經常在月夜下浮出海面，愉悅地跳舞的妖怪。

日本有一個螺女的重口味故事，說古紀伊國（今和歌山縣），有一個美女在海里淹死了，一群海賊發現後，把她撈上來搶救，順便就輪姦了一番。

圖：日本遊戲中的海賊形象

不料，這美女其實是榮螺鬼變的，她把海賊們的睾丸全部撕咬了下來，跳回海中。海賊們為了討回睾丸，支付了巨額的黃金才贖回了命根子。

故事的離奇、荒謬、色情，確實與溫文爾雅的中國傳說大相徑庭。

三、

關於螺女，日本還有一個另類的故事。

故事的名字叫「蛤女房」。

在日本，這個故事屬於「異類婚姻譚」，最早見於室町時代的大眾文學《御伽草子》。

圖：日本「蛤女房」傳說的插圖

日文翻譯過來，故事是這樣的：

很久以前，在海邊住著一個漁夫。

有一天，漁夫捕魚的時候，釣到一個很大的蛤蜊。漁夫心腸軟，想：蛤蜊長到這麼大，應該很辛苦吧！於是，他把蛤蜊放歸了大海。

不久，一個美麗的女子突然出現在漁夫身邊，說希望嫁給漁夫。漁夫自然大喜過望和她結婚了。婚後，妻子天天做出好吃的料理，特別是味噌湯尤其美味。但是，妻子和漁夫約定，她在做料理時絕對不可以偷看。

好奇心殺死貓啊，漁夫終於還是忍不住，想看看這麼美味的味噌湯到底怎麼做出來的，於是，有一天他就在妻子做料理時，躲在門後偷看。

漁夫震驚地看到：妻子居然跨在鍋上，往裡面小便。

漁夫狂怒了，把妻子趕出家門。妻子就跑到海邊哭泣，不久之後她就恢復原來蛤蜊的樣子，回到了大海。

這個報恩不成反遭驅的故事，在日本很有名，屬於睡前故事。但其中的內容有點兒童不宜，於是日本民間把蛤女做料理秘密的部分，改成了蛤女把身體浸入鍋里，但這麼一改，漁夫就成了傻子一枚，白白趕走了賢惠的妻子。

圖：漁夫與螺女的傳說古今流傳

其實，市場上買過蛤蜊的人都知道，蛤蜊噴水是很正常的。話說，你讓一個蛤女做料理，還能指望如何？

同樣是螺女做飯，男的偷看，中國的故事皆大歡喜，符合國人一貫的富貴圓滿結局。日本則是勞燕分飛，倒也符合日本人一貫的「物哀」審美觀：世事無常，哪來那麼多美事？！