這種水果蔬菜，營養較豐富，對治療再生障礙性貧血有一定療效

弘景曰∶酸漿處處多有，苗似水茄而小，葉亦可食。子作房，房中有子如梅李大，皆黃赤色，小兒食之。

對於酸漿，絕大多數人是不熟悉的，甚至有的人聽都沒聽說過這種植物。酸漿在東北地區種植較廣泛。其他地區種植較少，仍屬稀特蔬菜。

酸漿成熟時掛滿枝頭，如同一串串燈籠，別具特色。

食用價值

酸漿以果實供食用，是營養較豐富的水果蔬菜。可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁，味鮮美。漿果富含維生素C、β-胡蘿蔔素、20多種礦質元素和18種人體需要的氨基酸，對治療再生障礙性貧血有一定療效。

酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強心、抑菌等功能。主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁挑體炎、小便不利和水腫等病。