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這道丸子,寶寶越吃越聰明!

鯛魚番薯丸


後期離乳輔食10-12個月

這道丸子,寶寶越吃越聰明!


番薯又稱地瓜,其營養很豐富,含有多種維生素,而且蛋白質含量也高,是寶寶輔食中必不可少的一道主食;鯛魚含豐富蛋白質、鈣質與膠質,還可降低血液中的膽固醇。


材料


番薯60克、母乳(或配方奶)30毫升、鯛魚10克。

用心


做法


1.番薯去皮,蒸熟或煮熟,搗碎成泥,加入母乳(或配方奶)混合均勻,備用。


2.鯛魚蒸熟或煮熟,切碎備用。


3.以一小匙的番薯泥包入少量鯛魚碎,揉成數個丸子,即完成。

要點


鯛魚是低脂肪、高蛋白的食物,含有豐富的煙鹼酸,是合成激素時不可或缺的營養之一,有助於維持神經系統和大腦的功能正常,並有促進血液循環、消除疲勞和穩定寶寶情緒的作用。

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TAG:寶寶 |

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