紅茶不耐泡?那是你還沒喝過這道古樹紅!
高山古樹,含情流芳
何其嬌,何其柔?蜜韻若霞光
楊普龍,原本是記者編輯,主編及參編多部茶文化作品,例如《西雙版納古茶再探源》、《茶器》、《雲南巾幗茶人》等。
如今,他開創了「楊普號」,更是雲南知名茶文化人,常年行走於各大茶山之中,對當地的古樹茶區十分了解。
楊普龍 楊普號創始人 雲南知名茶文化人
雲南特色·何其芳古樹紅
「何其芳」是楊普號旗下品牌,其名詩意典雅,取意「茶本芳,何其芳,芳且康,壽而康」。
這款古樹紅茶,采西雙版納勐海茶區高海拔古樹茶青,借鑒普洱茶的加工工藝精製而成。
此茶雖為紅茶,卻選用了稀缺的百年古樹茶,成茶兼具厚度與韻味,又因與普洱的做法如出一轍,故十分耐泡,且有後續存放和轉化的空間。
傳統的紅茶大多會進行高溫提香,通過烘乾,甚至是炭焙將其提香,適宜即時飲用,通常不過十泡就寡淡無味了。
這款古樹紅茶的與眾不同就在於,它並沒有經過高溫烘焙,而是依靠自然日光進行曬青,如此才會柔滑醇厚、芳香內斂,二十泡仍有餘味,還可以經久存放。
含情·芳華若霞
這款楊普號何其芳古樹紅茶,干茶烏潤紅褐,白毫金黃相間,條索緊結稍卷,輕嗅有烏梅香。
少女芊芊,瓔珞紅霞,琳琅響,鞦韆盪,心思徜徉高牆外。
湯水橙紅金黃,清澈明亮,剔透似寶石,蓋有甜香,又似果木香,軟糯適意,汁水中花蜜香馥郁,氣息飄揚。
似見秋波含情脈脈,赤瞳深邃迷人,霞光映照,人面桃花。
茶入口中,順滑可口,滋味清潤甘甜,蜜韻柔和持久,舌尖留蜜糖甜香,回味悠長。
恍惚聞,高山流水音,瀟瀟暮雨聲;雲霧見,攜手策馬而行,回首盛世繁華。
沖泡方法
推薦茶器:白瓷蓋碗
建議投茶量:5g
泡茶水:純凈水、山泉水
水溫:100℃沸水
沖泡次數:15泡有餘
儲存:低溫、乾燥保存
楊普號何其芳古樹紅茶,清潤甘甜,蜜韻柔和~
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