多瑙河的源頭之一，黑森林蛋糕的發源地，品味不一樣的德國味道

著名的德國黑森林地區有許多湖泊，圍繞著這些大大小小的湖泊，星羅棋布著一個個城鎮，大名鼎鼎的蒂蒂湖就是其中的一個。蒂蒂湖是德國西南部巴登-符滕堡州黑森林南部的一個湖泊。它的面積為1.3 平方公里，平均深度為20米，湖水最深處達40米。這裡的湖水清澈見底，達到了飲用水標準。

其實，論面積，蒂蒂湖並不是黑森林湖泊中最大的，但是小巧玲瓏的蒂蒂湖距離黑森林的門戶城市弗萊堡很近，坐火車只要45分鐘就能抵達。這一點吸引了許多逗留時間不長，但又希望欣賞一番黑森林景色的客人。

蒂蒂湖由冰川形成，在更新世，冰磧物挖掘形成了今天的湖岸。這個湖泊的出口，海拔840米，是Gutach河（下游稱為Wutach河）。在其北岸是同名的溫泉鎮，今天是蒂蒂湖-新城城市的一部分。

冬季蒂蒂湖需要使用很長的時間結冰，因為蒂蒂湖在冬季時也常常有風來促使湖的表面不會結冰。冬季時，蒂蒂湖的結冰部分可以公開讓公眾使用，但是冰必須達到至少16厘米的厚度才可以讓公眾使用。

滴滴湖佔地2平方公里，是德國著名的淡水湖旅遊區之一。傳說連當年古羅馬大帝提圖斯經過這裡的時候，都被美景所深深吸引，而蒂蒂湖的名稱就來源於提圖斯的名字。在蒂蒂湖小鎮上，你幾乎可以找到黑森林地區的所有特產，但是在眾多的工藝品和美食之中，最為鼎鼎大名的莫過於蒂蒂湖布穀鳥鐘。

提到德國的黑森林也許大家都不會陌生，這裡森林覆蓋率大，且森林的樹木密度也非常大，這裡生長的主要樹種為杉樹和松樹，從高空俯瞰整片的森林程深黑色，黑森林由此得名。

德國人絕對注重工作的時間與休息時間的區分，在法定的休息時間內絕對不提及工作。德國人也非常注重家庭觀念，凡逢休息日他們會舉家出去度假，因此常聽到這裡有一句電話留言「您好我們不在家，我們或許在某個度假營地，或許在去往某個營地的路上。如有私事請留言或撥打我的行動電話，如公事請周一致電到我的辦公室」。

這裡是歐洲著名的多瑙河源頭之一，這裡也是黑森林蛋糕的發源地，味道和國內大大的不同，光憑原料就與國內有很大的區別。

這裡蛋糕中為了提高口感增加了烈酒成分，因此味道別有風味

這裡的蛋糕價格也是非常的公道，一塊蛋糕大約3歐元，大小是國內黑森林的4倍左右。咖啡都是現磨的，售價在4歐元。坐在湖邊看著滴滴湖的美景，品嘗著地道的黑森林蛋糕，喝著醇香的咖啡。還有什麼生活比這更休閑、更放鬆、更浪漫。

劉傑

旅遊攝影師、自由撰稿人、人文風光攝影師、攝影旅遊項目領隊、國家高級攝影師、中國攝影家協會會員、中國攝影著作協會會員、中國民俗攝影家協會會士、中國國家地理專欄作者、?美麗中國行?攝影師、多家旅遊媒體專欄作者、Gettylmages/CFP簽約攝影師、全景視覺等多家專業網站簽約攝影師。

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