醫生告訴你，為什麼早餐一定要吃熱的才養胃！

現代人生活節奏越來越快，工作壓力逐日增大，許多人漸漸養成飲食不規律的壞習慣，久而久之，胃病就開始找上門來，因此養胃護胃就顯得刻不容緩了。那麼在日常生活中，我們可以怎樣養好胃呢?

養胃從吃好早餐開始

醫學專家表示，過快的生活節奏，沒有規律的三餐，是造成胃病越來越趨向年輕人的原因之一。

而在三餐之中醫生提醒，要養好胃首先就要吃好早餐，並且吃熱的早餐。因為早晨的時候，晚上的陰氣還沒有完全消除，人體各肌肉、血管都還是收縮的，如果此時進食冰冷的食物，就會使體內各器官運行不暢通，血液流動更加不順暢，久而久之，胃氣就會受到損害。

首先，早餐吃熱的食物可以保護中醫理論中的「胃氣」。胃氣包括許多方面，不僅僅指胃，還包括了脾胃的消化能力和吸收能力、後天的免疫力等，如果胃氣受損，人的抵抗力也會下降。

另外早餐也要吃好，意思是營養需要均衡搭配，最好同時兼顧到水分和營養，一般來說，早餐最好吃一些穀物，因為穀類食品可以被很快分解為人體需要的葡萄糖，改善低血糖癥狀，還可以使大腦更加活躍。

喝稀飯不一定養胃

一位本來患有胃炎的市民聽說喝粥養胃，就每天早晚都喝粥，堅持了半年，結果半年後去醫院檢查發現，居然患上了反流性食管炎。

醫生解釋，以前人們生活條件不好，吃不飽，吃不好，造成胃酸分泌太少，因此患萎縮性胃炎的人很多。而喝稀飯對胃酸分泌有促進作用，有利於食物消化，還能使血糖上升，所以人們才認為喝稀飯養胃。

可是，如今的生活水平有了很大的提高，人不怕餓肚子了，胃酸分泌量增加以後，反流性食管炎的患者也更多了。但是這些病人不適合喝稀飯養胃，因為稀飯是酸性的，喝稀飯就使病情更加嚴重。

胃病患者應該適度喝粥，長期喝粥的話，由於粥含有較多水分，胃腸分泌的消化液會被大量稀釋，會使它的消化功能下降，胃的負擔會增加。另外如果過度喝粥，胃腸道沒有得到消化食物的鍛煉，胃黏膜的功能也會降低，容易損害胃壁。

還有一些胃不好的朋友喜歡睡前喝一碗粥，認為容易消化，其實，對於淺表性胃炎或者胃潰瘍患者而言，含酸類較多的米進入胃腸道後，會使胃酸分泌增多，使潰瘍創口受到更嚴重的刺激。對於這些患者，一些蘇打餅乾或者麵食或許是宵夜的更好選擇。

綜上所述，胃病患者不應該長期喝粥，主食可以多吃一些較軟的米飯，也可適當增加一些麵食。