冠心病患者要怎樣吃飯才正確，聽聽醫生怎麼說

冠心病是日常生活中比較高發的心血管疾病。和其他疾病一樣，需要進行飲食的調理和控制，從而起到輔助治療的作用，下面一起看看醫生給大家的冠心病飲食原則建議：

1、注意控制體重：每天要注意合理控制熱量的平衡，避免過於肥胖，控制體重在合理的範圍內，這是預防和治療冠心病的重點。

2、合理攝入蛋白質：多攝入植物蛋白，尤其是大豆蛋白的攝入。冠心病患者攝入蛋白質的比例為：蛋白質和總熱量的比例為12%，而優質蛋白質最好佔四到五成，優質蛋白裡面 ，植物蛋白和動物蛋白各佔50%。

3、少食多餐：每餐不要吃得過多，不要吃油膩和過鹹的食物，每天攝入的食鹽量要少於6g。

4、控制脂肪和膽固醇的攝入：高血脂是導致冠心病的一個重要原因。攝入過多的肉類、動物油以及動物內臟等食物會導致攝取的飽和脂肪和膽固醇變多，這個是導致高血脂的直接因素。因此，每天攝入的脂肪量最好不要超過總熱量的20%，尤其是動物脂肪，最好不要超過1/3.膽固醇攝入量不要超過300毫克。

5、多吃蔬果：水果蔬菜富含維生素和礦物質。而維生素C能夠幫助促進膽固醇轉變成膽酸，有助於降低血膽固醇，促進冠狀動脈的血液循環，保護血管。維生素E可以幫助抗氧化，有助於預防不飽和脂肪酸過氧化，預防心肌缺氧，保護心肌，避免血栓的形成。

6、每天飯後喝點天然硒蕎子茶：一個研究發現，天然硒蕎子茶含有一種物質，蘆丁，它能夠幫助清潔血液裡面的垃圾，減少血膽固醇，改善血管的通暢度，預防血管的硬化。此外，它還含有豐富的微量元素硒，它可以幫助人體補硒，促進人體抵抗力的提高，同時改善血管健康，降低心血管疾病的發病。因此這個茶很適合冠心病患者平時飲用來輔助調理。

7、補充足夠的礦物質：在礦物質中，碘可以幫助抑制腸道對膽固醇的吸收，減少在血管壁的附著，這樣可以幫延緩和預防動脈粥樣硬化的出現。而像紫菜和海帶等含有豐富的碘，是很適合冠心病患者平時食用的。而其他的如鈣、銅、鉀等礦物質也是對冠心病的治療很有幫助的。

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