一道引領潮流的超美法式甜品
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老規矩！文末有超級福利哦！
店主葉小花從紐西蘭回漢後
一眼看中這個150平米的院落
並以SummerHill夏日山命名
開了一家法式甜品店
（夏日山是小花在紐西蘭讀大學的校園後面的一座山）
在紐西蘭讀了兩年的藍帶課程
以優異的成績畢業
（說明手藝學到了家，做的甜品超級棒）
閃電泡芙éclair
1863年
「甜點之神」 AntoninCarême創作閃電泡芙時
一定不會想到
它已經取代了法式傳統圓滾滾模樣的奶油泡芙
佔領全世界的每一個甜品店
閃電泡芙（éclair）並非因外形而出名
而是因為口感細膩
一口咬下便回味無窮
如同豬八戒吃人蔘果一樣
速度快如閃電
◆◆◇◆◇
SummerHill夏日山的閃電泡芙
完全可以激起甜品控們滿滿的「征服欲」
如藝術品般修長而精緻的造型
只需手持閃電的一端
便可以將它一口一口地送進嘴裡
在盡享泡芙的美妙滋味的同時
不用擔心傳統泡芙吃得滿嘴奶油的尷尬
口味繁多造型多變
簡直就是一場小型的巴黎時尚甜品show
如手指般的細長形狀
表面包裹著彩色的糖衣
內含柔滑香濃的多種口味內餡
一咬下正如法文 éclair閃電般的美味
SummerHill夏日山除了美味的閃電泡芙外
還有顏色絢麗的馬卡龍
同樣是店裡的主打甜品
馬卡龍Macaron
馬卡龍是最具有法國式浪漫色彩的甜點
馬卡龍那繽紛細膩的色彩
玲瓏可愛的外形和酥軟綿和的口感
俘獲眾多妹子的芳心
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如圖
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