走進日本的農場：農業各個環節與旅遊產品無縫融合

這裡是日本三重縣伊賀市郊區的一個農場，該農場以親子教育為出發點，以家庭為主要需求群體，農業各個環節與旅遊產品無縫融合，形成密切關聯的農旅產業鏈。

該農場主要可分為四大區域、分別提供觀光遊覽、科普教育、產品展覽、餐飲美食、休閑體驗、商品購買、度假住宿等服務。

農場入口處主要是購物區，包括蔬菜交易市場、牛奶工坊、鄉村料理店、美食廣場等。在蔬菜交易市場中，農場與周邊農戶一起合作，向消費者提供新鮮蔬菜。同時所有提供產品的種植農戶照片與姓名都會被掛出。消費者可以清楚知道自己購買的蔬菜的生產地與種植農民。

農場巧妙將銷售加工產品的店鋪包裝成主題館，如豬主題館內就有許多豬肉生產加工的商品，還有叉燒館、香腸主題館等。而當地養殖的豬肉則會在餐廳通過料理的方式直接讓消費者品嘗。各種奶制產品則會在牛奶工坊賣出。

在休閑體驗方面，農場巧妙通過小豬訓練園的方式為遊客提供觀賞，同時這裡也是豬飼養的主要場所。每日按時飼養員都會把豬放出在園裡活動，遊客可在屋外零距離接觸觀賞小豬。同時遊客也可在飼養屋餵養小豬。

除了兩個養殖的觀光點外，農場還設置了兩個手工體驗館，讓遊客親手製作香腸。

該農場最值得學習的地方便是巧妙的將生產、加工、銷售與觀光體驗結合起來，形成一個循環的商業模式。當然更重要是農場的細節考慮非常周到，如為親子設立哺乳室、產品的包裝、活動安排與說明、農戶的介紹等等。

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