【減肥】胖從口入！減肥中禁止的8種食物

　　當你在減肥的時候，最好杜絕以下八種食物，否則很可能會前功盡棄。

　　只含碳水化合物的零食

　　當你吃餅乾、干麥片時，身體會將醣類轉換成單糖，並直接傳送至血液，身體會因而產生額外的胰島素，幫助身體儘快吸收糖分。問題就是，吃完後還是低血糖、還是一樣餓，所以你很可能又會再去找沒有營養的甜食來滿足你實時的能量需求。減重專家建議，不是要你完全禁止碳水化合物，重點是說要吃同時含有醣類、健康脂肪、蛋白質的零食才能延長飽肚時間。

　　速凍食物

　　為了使新鮮原料能在你的冰箱保存時間長一些，食物製造商常常會在速凍食品里添加許多鈉、天然防腐劑，鈉會導致水腫，所以無論你多想減重，看起來都是腫腫的。 而且製造商為了把每份食物的熱量做得到位，那一小盒裡每一口的熱量都高得驚人，吃完後雖然大腦會告訴你飽了，但其實食物份量根本不多，所以如果可以的話別吃速凍食物，寧願多吃低卡健康的食物。

　　高纖能量棒

　　是的，每人都需要纖維，它可促進腸胃蠕動並使你有飽足感，但是不需要一條高纖能量棒，它雖然含有一整天所需要的纖維量，可是纖維應該是一整天少量多餐地攝取，這樣才能擊退飢餓感、增加消化健康，而不是造成腸胃負擔。所以放下高纖能量棒，吃點天然富有纖維的食物，任何水果與蔬菜都行。

　　低脂食物

　　研究顯示當人們知道他們在吃低脂食物時往往反而會多攝取30%的熱量。這是因為在製造過程中抽走脂肪，無可避免地也會少掉一些味道。為了要補償這項損失，人們常常會加糖，以致使這個產品更不利於你的減肥大計。

　　果汁

　　你會用上6個橙去榨一杯鮮橙汁，但這只會攝取橙帶來的熱量，卻沒有同時攝入水果里會令人感到有飽肚的纖維，所以說即使是100%天然果汁，也只是徒有熱量而已。更重要的是當中的果糖，它是天然的水果糖分，能讓水果和果汁味道更甜，但會讓你降低對飽足感的感應，導致身體會越吃越多。

　　人工甜味劑飲料

　　跟可樂以及其他0卡路里的甜味的飲料說再見吧。有些人會因為吃進人工甜味劑而導致不自覺吃更多，所以最好還是喝檸檬水就好了，嫌單調的可以飲氣泡水也可以，雖然無糖但有碳水化合物能使你有飽足感，所以整體來說會吃比較少。

　　超值包裝的餅乾

　　一份研究報告指出，當我們從大包裝的容器里吃食物時，往往會額外攝取22%的熱量。當人們知道還有更多食物可以吃時，我們就會下意識地讓自己把它們吃完。就像另一個研究所顯示，當食物有折扣時，你往往會因此買更多一樣。如果你想省錢買大包裝當然可以，只是你買回家要吃的時候，最好先拿固定的份量出來，或是直接先分成小份，不要直接從大容器裡面吃，否則又克服不了心魔又吃光了。

　　酒

　　幾乎沒有專家建議會減肥的人喝酒。雖然有些雞尾酒的熱量比其他低，但酒精對減重就是不會有任何幫助。它純粹含有熱量而不會讓你飽或是提供任何營養。此外，它更會影響你的決定，令你忘記減肥的初衷(這也解釋了當人喝醉時，為什麼會吃薄餅而不是沙律了)，當酒精進入身體時，它會被視為 一種毒素，肝臟的首要工作就是要將酒精排解，這也就降低肝臟本來可以幫助燃脂的效率了。如果你是認真減肥，至少大大減少喝酒的份量。轉自：並讀