常吃這5種素食讓你「腎」氣凌人！

腎虛是很多人比較敏感的詞語，尤其是男性朋友。腎虛屬於一種中醫名詞，是指腎臟的精氣不足，主要癥狀有四肢乏力、腰膝酸軟、盜汗、畏寒等等。腎虛不僅有損身體健康，同時也會降低生活品質。

如果出現腎虛、腎虧的癥狀，大家千萬不要胡亂服藥，我們可以採取食物療法。生活中很多常見的素食，不僅是美味佳肴，同時也是腎虛人群的福音。

哪些素食可以補腎?

1、蓮子

蓮子屬於一味中藥，它是植物蓮乾燥後的成熟種子。中醫認為蓮子味甘性平，可以入脾經、腎經和心經，具有益腎澀精、養心安神和補脾止瀉。

蓮子的補腎效果尤其好，我們可以將蓮子煮粥或者是泡茶喝，就可以治療心腎不交的癥狀。

2、白果

白果是銀杏的種子，表面是黃白色的，味道甘甜，略帶絲絲的苦味。白果主要分為藥用白果和食用白果，藥用白果略帶澀味，而食用白果口感比較清爽。白果的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、銀杏酸和白果酚等營養物質。

中醫認為白果性溫味甘、微苦，具有生津、止渴、清熱的功效。《本草再新》中記載，白果可以補氣養心，益腎滋陰。我們將白果煮粥或者是熬湯喝，不過白果有小毒，大家千萬不要過量食用。

3、豇豆

豇豆是生活中常見的蔬菜，又叫做長豆角。豇豆不僅味道鮮美，還具有健胃補腎、調和五髒的功效。

豇豆中含有容易被人體消化吸收的優質蛋白質，還含有豐富的維生素和微量元素，有益腎臟健康，特別適合腎虛患者食用。

4、栗子

一年四季，大街小巷都有賣糖炒栗子的。很多人把栗子當做零食來吃，其實生吃栗子還可以補腎。栗子素有「乾果之王」和「人蔘果」的美譽，中醫認為栗子有補腎健脾和強身壯骨的功效，因此栗子又被稱為「腎之果」。

栗子最佳的食用方法就是生嚼，如果我們早晚能生吃兩個栗子，就能達到補腎益氣的功效，同時也能緩解腰膝酸軟的癥狀。

5、山藥

山藥是秋冬季節常吃的一種蔬菜，又叫做薯蕷、淮山，山藥是一種廉價的滋補品。中醫認為山藥味甘性平，可以入肺經、脾經和腎經。山藥中含有黏蛋白、澱粉酶、皂苷、游離氨基酸等物質，具有滋腎遺精的作用。

要想獲取山藥最大的營養價值，我們可以將山藥用來煮粥。山藥粥不僅味道甜糯，常吃也不會引起身體肥胖。

其實，腎臟出現虧虛並不可怕，我們可以多吃蓮子、白果、豇豆、栗子和山藥這五種素食。它們不僅美味可口，補腎的效果也讓你意想不到。

來源：健康圈

本公眾號由鄭州大學互聯網醫療與健康服務河南省協同創新中心主辦：醫療政策解讀，精準行業資訊，醫院管理研究，高端人才平台。大醫道，醫療行業資源中心。