一份草莓慕斯，遇到一顆對的少女心

練瑜伽

｜ 瑜伽生活，還缺一個你。

-Namaste-

Preface""

冬季早晚的溫差，讓草莓口感更加豐富。如果做成甜點啊，奶油乳酪的香甜正好綜合了那一絲酸。叫上三五好友，歡笑打鬧聲趕走了嚴冬的冷清。這，也是草莓慕斯對的時候。

???

時長：03"13"" 推薦指數：★★★★★

-- 菜 譜 --

< 原料 >

?

食材：

草莓、

去芯奧利奧

?

配料：

黃油/奶油乳酪/淡奶油/

吉利丁/酸奶/檸檬/糖粉

< 步驟 >

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1.草莓洗凈

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2.奧利奧搗碎

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3.倒入熱水

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4.黃油隔水融化

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5.加入融化的黃油

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6.攪拌均勻

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7.將奧利奧碎倒入模具

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8.將它壓緊壓平

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9.將草莓對切

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10.將草莓貼壁擺放

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11.將吉利丁片冷水泡軟

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12.將草莓放入攪拌機

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13.加入糖粉

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14.搗成泥

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15.奶油乳酪隔水加熱

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16.攪勻

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17.加入酸奶

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18.倒入草莓醬

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19.擠入檸檬汁

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20.攪拌均勻

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21.泡軟的吉利丁放入鍋中加熱融化

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22.將吉利丁液倒進草莓醬

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23.攪打均勻

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24.倒入淡奶油

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25.低速打發至濃稠有紋路

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26.將淡奶油倒入草莓奶昔中

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27.攪拌均勻

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28.將打勻的慕斯糊倒入模具中

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29.放入冰箱冷藏4小時以上

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30.從冰箱里取出，脫模

▲

31.用薄荷葉裝飾

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32. 用圓形挖勺挖出臉部

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33.將挖出的蘋果臉圓面朝外鑲進草莓

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34.粘上黑芝麻做眼睛

練瑜伽，你懂得

吃爽，你要的

一個練瑜伽團隊精心合作的三五分鐘

告訴你，

一個個精緻、文藝，吃的故事

公眾號ID:

freetime-35

，需要她

關注它

三五好友，喝完名叫草莓慕斯的下午茶

再來一節簡單的集體瑜伽，結束閑暇時光

想來也是不錯的！

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