OpenAg計劃:為未來耕作
接著向大家介紹美國農業和食品方面的一些先進機構平台,今天講的是麻省理工多媒體實驗室旗下的OpenAg計劃。
OpenAg,是Open Agriculture的縮寫,意即「開放式農業」。什麼是開放式農業?OpenAg給出了如下定義:
「OpenAg is building collaborative tools and platforms to develop an open-source ecosystem of food technologies that enables and promotes transparency, networked experimentation, education, and local production. By making the science behind modern agriculture more accessible, we hope to break down the barrier of entry and put the power of food production back in the hands of the people.」
簡而言之,是搭建一個信息、技術和資源互通的平台,打破地域空間限制,站在全球角度看待作物種植和食品生產加工。[1]
在電腦的協助下,OpenAg可以為全球範圍內不同地域不同氣候代的農業從業者提供最佳種植和培育方案。甚至可以通過精確計算以及輔助工具,改變本身自然條件,將投入產出比最大化。正如官網介紹所說,未來,都市農莊將不再是概念,而是切實可行。實際上,OpenAg的前身就是麻省理工的CityFarm(都市耕作)計劃。
目前而言,OpenAg計劃的精髓在於其研發的Food Computer(食物電腦)。這些食物電腦是通過自動化機器人在一特定的種植空間內,按照特定的climate recipe(氣候配方)對作物生長進行嚴格的規範,以求達到最佳效果。
整個食物電腦由三部分組成:台式機大小的電腦,標準集裝箱大小的伺服器和還在研發當中的食物數據中心。既然是開放平台,OpenAg已經公開了食物電腦的技術資料供外界下載,感興趣的可以在這個鏈接里找到:http://openag.media.mit.edu/build/
圖中標註的是目前全世界已經在實踐食物電腦的地點。
還有很重要的一個細節就是剛剛提到的氣候配方。通過開放平台,全球農人可共享氣候配方。只要獲取配方參數,北歐的成果可以在加拿大複製,節省時間精力,避免不必要的浪費。
OpenAg計劃的最終目標是讓耕作變得極為簡單,以至於任何人在任何環境下都可以生產出自己的食物。一來解決全球的食物壓力,二來讓願意吃精耕細作食物的人們實現想法。
計劃里還提到,當數據累積到了一定程度,便可得出一個規模龐大的農耕模型。到時候不只是地球,甚至在其他星球也可以實現「colonization」(殖民)。[2]
[1]這是非常好的。就拿國內的農業創業來說,絕大多數屬於微小創業者,有想法和幹勁,但資源很匱乏,無法發展壯大。
[2]這和筆者前一篇文章中的蔬菜殖民概念有些類似。

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