干煎香辣雞脖做法步驟詳解
飲食
03-11
干煎香辣雞脖
干煎香辣雞脖 所需材料
雞脖1袋
辣醬適量
植物油適量
耗油適量
鹽適量
味精適量
料酒適量
生抽適量
蔥1根
姜3片
蒜2瓣
八角2個
干煎香辣雞脖做法步驟詳解
1
準備食材
2
雞脖洗凈，沿著骨節處用刀依次划上口
3
加入蔥段
4
蒜片
5
薑片，八角
6
料酒
7
耗油
8
生抽
9
鹽、味精
10
戴上一次性手套，用手抓勻
11
腌制30分鐘左右
12
平底鍋中，倒入植物油燒熱
13
將腌制好的雞脖，依次擺入鍋中煎制
14
用毛刷上辣醬
15
將雞脖兩面都刷上辣醬，小火慢慢煎
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