機智商人鋌而走險，帶回一物，從明朝開始救回無數貧苦性命

番薯這個作物，應該很多人都特別的熟悉。在日常，可以作為主食，配菜，甜點。番薯是一種功能性極強的食物，含有大量的食物纖維，既能填飽肚子，又能作為一種日常調理腸胃的一種食品。在我們今日，番薯的做法多種多樣，但是在慌亂的年代，番薯可是救回了無數人的性命。價格低廉又極易種植的它，填滿了多少人夢。

番薯也有很多種類，有白薯有紅薯，也有人叫它地瓜。但是「番」這個字，我們常用於形容外來物種或土地。那麼，知道番薯是怎麼來的么？我們都知道番薯本不是我們土生土長的作物，那是否了解它究竟是怎麼來的么。

在16世紀初也就是明代的時候，西班牙早就已經普遍開始種植番薯了，西班牙的水手將番薯帶到了亞洲地區。呂宋島當時已經成為了殖民地，當時一種叫朱薯的植物傳來，開始大面積種植。而一位叫陳振龍的商人，和大批閩商一樣，多與西班牙人經商往來。西班牙人征服菲律賓群島之後，帶來了原產美洲的農作物，稱之「朱薯」。

因為殖民統治後，常常缺少食糧，朱薯被大規模的種植。而陳振龍發現，朱薯價格非常便宜，也及其容易種植，存活力極強。西班牙人稱「珍其種，不與中國人」。所以會在海關嚴格盤查，朱薯是不能被帶走的。

陳振龍鋌而走險，因為知道朱薯極易存活，所以他剪下幾根朱薯的根莖，並將其編進了自己的竹簍里。就這樣混過了關卡，將朱薯帶回了福建。陳振龍將朱薯根莖帶回之後，尋找合適的土地進行栽種，並開始告知廣大人民群眾。

在歷經4個月的努力之後，朱薯成功引進種植。收穫了朱薯果實之後發現，其味道香甜，種植出的果實體型很大，覺得這個作物可以推廣。便寫了公文向上級彙報。當年的冬天，來自呂宋的朱薯，被命名為番薯。加以廣為種植。

在那些鬧饑荒的年代，人們沒有吃的，吃泥巴，吃老鼠蜥蜴，吃樹皮等等。因為番薯的極易種植，收穫率高。讓多少人逃離死亡。這種外來之物的引進，使得許多窮苦的家庭得以維持。這種飽腹感極強的食物，給人們帶來了福音。

在現在，番薯已經不是為了填飽肚子了，番薯被人做出了種類繁多的花樣，成為了人們日常生活中的小點心。但是它曾經為我們所做出的貢獻，這是不能忘記的。

獲取更多有趣有料資訊

微信公眾號id：goldenhistory（長按複製到微信搜索添加）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！