這些超市賣的東西你還在買么？超市裡最髒的六大黑幕食物

揭秘超市六大黑暗食物，髒的不行。

秘密1：當心沒有賣完的散裝熟食返廠再銷售

一般情況下，很多熟食如肉類和腸類都用保鮮膜包裝，包了一層的，說明東西還比較新鮮，層數越多，越能掩蓋其不新鮮的一面，而且很多都是因為食品失水，才導致包裝袋滑落，所以只能多包幾層。另外，很多超市散裝熟食都是擺賣的，這種買賣方式也叫做做裸賣，超市裡空氣流通差，人又多，食物長時間暴露在空氣中很不衛生，所以建議您應盡量買袋裝或有包裝的食品。

秘密2：超市裡切好的水果應少買

那些水果都是爛的，只是把好的那邊切下來包上了，水果表面容易受污染物、化學物品或沙門氏菌等細菌污染。假如新鮮水果沒有經消毒處理,水果表面便可能會有沙門氏菌。而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時,水果外皮的細菌會經刀具傳播。

秘密3：好貨沉底

擺在最外面的商品，生產日期幾乎都不是最新的，反而越靠里擺放的生產日期越近，也就是說「越新鮮」。對於生活用品，要想選購性價比高的東西，應把目光投向貨架的上層和底層部分。而去冷櫃買東西，也要記住「好貨沉底」的原則。

秘密4：小心成品肉餡 可不能省心省事

其實成品肉餡可能包含了各種各樣的肉的邊角料混合絞制而成，單是衛生條件就會讓你覺得臟。有在超市工作的內部人員透露說：在不少超市，鮮肉分類標價賣一天後，第二天全堆在一塊賣，價格會低點。到了第三天，所有零碎的邊角料及成色不好的肉塊會被提前加工成肉餡。超市規定生肉只能賣三天，所以一般的肉餡都是臨過期的肉加工而成。

秘密5：冷藏的水果不一定都安全

也許您覺得冷藏的水果跟新鮮水果沒有什麼兩樣，甚至風味保存更好，但是它的抽檢調查情況卻很糟糕，別以為放在低溫下它就不會壞，因為你在購買時不知它己經擺放了幾天，有些水果看起來外觀沒有太大變化，其實它己經滋生了不少的病菌。如果人們在不知情的情況下食用，很容易造成食物中毒等不良後果

秘密6：冰凍海鮮不一定新鮮

很多海鮮有可能在冰凍前經過了「特殊」處理，拿冰凍鮮蝦來講，看起來還蠻新鮮，其實你都不知道它己經放在冰櫃快半年了，只不過在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理後導致它根本就不會腐敗，就像是製作的標本，就算是放上一年，它還是老樣子不會變。而檢疫部門更是在冰凍鮮蝦身上發現了農藥殘留，這讓它徹底不幹凈了。

說了這麼多，只是想提醒大家，買東西的時候不要嫌麻煩，最好是看清楚了再買，不然真的就是賠了夫人又折兵了，為了自己跟身邊家人朋友的健康。快提醒他們，盡量不要上了超市的當。

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