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果蔬身上的這些部位有毒,千萬別亂吃,別給家人做了一桌毒藥!


果蔬身上的這些部位有毒,千萬別亂吃,別給家人做了一桌毒藥!



茄鹼主要集中在土豆的根莖和芽等部位,尤其是發綠的土豆,含有的茄鹼更多。因此,變綠和發芽的土豆一定不能吃。


果蔬身上的這些部位有毒,千萬別亂吃,別給家人做了一桌毒藥!



番茄葉含有微量的茄鹼和番茄苷,如果一次性吃太多,會讓你的胃不舒服。不過也不用過分擔心,起碼要吃個一磅(9兩多一點點)的番茄葉才會致命。



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蘋果核含有苦杏仁甙,這種物質會在接觸腸道消化酶時釋放有毒的氰化物。蘋果核外面那層殼可以防止這種情況的發生,因此只要你不把它咬碎,即使吞下去也沒什麼大礙,而且大家也不用擔心,也得要連吃200顆才會致命。



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紅薯皮里還含有大量的生物鹼,食用過多會引起胃腸不適。尤其注意的是,在挑選紅薯的時候,要避免選擇皮上有褐色或黑褐色斑點的紅薯,這類紅薯感染了黑斑病菌,會引起中毒

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