它始於宋，聞於元，揚於明，盛於清，在千年的歷程中，經歷了從無名到有盛名。

三月春光一泄萬里，茶園風景更是美麗動人。

春光這麼好，也催動著春茶上市的步伐。但是許多茶友卻在這時候特別困惑，不禁擔心市場上的龍井春茶的那麼多，不同產區的，不同品種的，看花了眼還沒搞明白？

貼心的杯小茶來幫助大家選好龍井，辨好龍井，喝好龍井！

杭州產茶古已有之，唐代《茶經》就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。龍井茶之名始於宋，聞於元，揚於明，盛於清，在這一千多年的歷史中，經歷了從無名到有名的過程。

龍井茶樹，品種眾多，各有不同

在GB/T18650龍井茶 國家標準中規定龍井茶的品種包括龍井群體、龍井43、龍井長葉、鳩坑、迎霜等經審（認）定的適宜加工龍井茶的茶樹良種。在DB3301/T 005西湖龍井茶 地方標準中規定西湖龍井茶選用龍井群體種、龍井43號、龍井長葉種等從龍井群體種中選育並經審定的適制西湖龍井茶的茶樹良種。

龍井43

龍井43，

是中國農業科學院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的國家級優良品種。

龍井43，不僅在西湖龍井茶產區有廣泛栽培，在浙江省內其它龍井產區種植也較為廣泛。不同產區的初摘期不同，西湖產區為每年的

3月中旬左右

。

由龍井43號製成的龍井茶，外形挺秀、扁平、光滑，

形如雀舌，

色澤嫩綠；香氣高爽、馥郁，滋味甘醇、鮮爽，

即有「

色綠、香郁、味甘、形美

」四絕的特點。

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中茶108

龍井108

，其母體是龍井43號，

是中國農業科學院茶葉研究所選育而成。

相比龍井43號，中茶108號有四大優勢：一是可提前開採2-4天，二是對炭疽病的抗性加強，三是芽的持嫩性有明顯改善，四是氨基酸含量更高。

中茶108，其成茶

外形光扁挺直勻整，翠綠鮮艷，香氣清高，滋味清爽鮮

。

它有一種明顯到不需要提醒和引導的花香，那是一種誰都會清晰地感覺到的花香！西湖產區

為每年的

3月中旬左右，比龍井43號略早2·4天。

簡單地來講，這一波的茶葉最鮮美，產量稀少，稍微貴一點，但是想自己嘗鮮或者送禮都是非常值得。

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龍井群體種

龍井群體種

是西湖龍井茶的主要品種，西湖龍井一級產區的龍井、滿覺隴、梅家塢等地；二級產區的龍塢均為龍井群體種的原產地。

龍井群體種初摘期稍晚，一般為

3月下旬以後

。

龍井群體種製得的茶香氣高爽、馥郁、飽滿，滋味醇厚、甘鮮。

龍井群體種，就像「土著」，加之傳承古法技藝，為我們重現無法複製的好茶。

推薦兩款西湖龍井茶：紙包裝份量大，適合自飲亦適合送禮，古樸大方；經典罐裝，性價比首選的好茶，嘗鮮西湖龍井，必不可錯過這款茶。

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鳩坑群體種

鳩坑群體種

是浙江省主要的茶葉群體種類型，原產於杭州市淳安鳩坑鄉，後廣泛引種於浙江茶葉產區。

鳩坑群體中多樣性豐富，但

總體品質優異

，是西湖龍井產區外其它產區的重要品種。

鳩坑群體種在

明前第一波的嫩葉，一斤茶需要七八萬顆芽頭，品質優異。

其茶葉的香氣層次更豐富更足，入口湯感強，在口中滋味更飽滿，甘、鮮、爽的體驗都非常棒，以這個價格買到這個品質的茶是非常實在的。

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除了上述三個品種外，還有

龍井長葉

、

迎霜

、

浙農117

等品種均適合製作扁形綠茶。中茶108為中國農業科學院茶葉研究所在龍井43 基礎上選育的新品種，目前在重點推廣階段。龍井長葉、浙農117、迎霜種植範圍不如龍井43，產量較小。

上述品種產於龍井茶原地地域保護範圍內可稱為龍井茶。

最後，杯小茶想向全世界宣布：故事商城的

明前西湖龍井茶

即將上市！現在處在蓄勢待發的狀態，正在火熱預售！想喝明前西湖龍井的茶友們，看清楚了，西湖龍井喔，抓緊啦！

2017年新茶專場

正宗明前西湖龍井

小份量嘗鮮、精包裝送禮

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