解放軍單兵口糧發展史，花樣換不停，不同兵種不一樣

單兵口糧是供部隊在訓練、演習及作戰時單個士兵食用的軍用制式食品，具備易攜帶和易使用的特點。其歷史可以追溯到拿破崙時代，最初主要為罐裝食品，發展到今天已成為系列化、配套化、餐化、熱食化、功能化的野戰食品。單兵野戰口糧研究在我軍已有幾十年的歷史，概括為「三代」代表產品有偵察兵食品、特種單兵食品、普通單兵食品等。

第一代為野戰食品。由壓縮乾糧、脫水麵條、脫水米飯三種主食和午餐肉罐頭、葷炒什錦罐頭、醬爆肉丁罐頭三種副食構成。這期間軍用食品已經形成主副食搭配的結構。

第二代為陸勤系列野戰食品，如脫水米飯等。我國快餐食品中的軟包裝罐頭、脫水米飯都是我軍在國內率先開發研製的，這些食品實際上就 是濃縮了官兵餐桌飯菜的快餐食品，它有飯、有菜、有湯，非常符合官兵的飲食習慣。

第三代研製期，一種新型的「速食麵」問世，不僅口感較民用速食麵好，而且可以用開水或冷水泡著食用，其方便性令世界叫好。這種麵條已獲得2項國家發明專利。與此同時，我軍的快餐米飯也宣告研製成功，並將陸續裝備部隊。

我軍已裝備部隊的單兵野戰口糧的主要組成是各類主、副食軟、硬罐頭，對於軟包裝罐頭，可採用無火焰口糧加熱器自加熱方式，實現其熱食化；對於硬罐頭產品，可採用固體燃料加熱的方式來實現其熱食化。對於這類口糧，主要是研製熱效率高、體積小、適用範圍廣、價格適中的無火焰口糧加熱器和固體燃料。

還要研製出適合我軍官兵飲食習慣、適合自加熱的、口味好、包裝形式新穎、開啟食用方便的主、副食品種。利用先進的計算機設計和優化出熱傳導效率最高的包裝組合形式。

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