解放軍單兵口糧發展史 60年花樣換不停

中國解放軍的單兵口糧最早可以追溯到朝鮮戰爭時期，當時志願軍戰士「一口炒麵一口雪」，不畏強敵保家衛國。這裡說的炒麵就是當時中國的單兵口糧。

看到這裡肯定有許多年輕的觀眾就會問了，有炒麵吃那也不算多艱苦呀。其實不然，如今的炒麵是「炒麵條」的簡稱，做的時候先煮好麵條，然後用油混合各類肉片、各色蔬菜炒的很香；

而當時中國剛經歷了戰亂的洗禮，物資匱乏，前線上百萬軍人要吃飯，只能把小麥大豆和雜糧磨成粉，然後用油一炒，最後放些鹽，現在哪還有人吃的下這個。

戰士們把炒麵帶到前線，加些水和成糊就能吃了，有時沒有水乾的咽不下去，就拿冰、雪就著吃，

再加上沒什麼維生素，許多戰士吃壞了肚子，還伴有夜盲症，爛嘴角等病痛。

志願軍靠著這些，捍衛了中華民族的尊嚴。

抗美援朝結束後的1958年，總後勤部和上海食品工業研究所共同試製了4種乾糧，分別是兩種壓縮餅乾和兩種豆糕，此後很長一段時間內都是以各種口味的壓縮餅乾為主。比較有代表性的就是701壓縮乾糧，10公斤裝，密度很大。

這時候的口糧在營養和味道上已經改善了很多，但是口感就不太好了，又硬又糙，沒有水沖服實在難以下咽。

不過作為野戰口糧，補充能量才是王道，好吃難吃都是次要的，畢竟那時候國際關係緊張不是。

1976年以後，壓縮乾糧發展到761型號，這時候的單兵口糧多了一樣寶貝：午餐肉罐頭。雖然壓縮餅乾沒有太大變化，午餐肉也是澱粉佔了很大的比例，但好歹吃上肉了，比起以前光啃乾糧的日子不知要高到哪裡去。

時間到了1986年，解放軍的野戰口糧才真正開始系統化之路。

1987年，偵察兵食品研製成功，品種豐富度提升了不止一個檔次，

其中包含米飯水果軟罐頭、壓縮乾糧、巧克力和提神飲料等10種食品。上述口糧也適用於需要進行登陸作戰的海軍陸戰隊。這時候解放軍才有了真正意義上的單兵口糧，畢竟以前那20斤裝的一大桶怎麼也不像「單兵」口糧。

到了90年代，隨著中國製造能力的增強，單兵口糧的生產和包裝也越來越簡單，大量的野戰口糧充斥部隊，整個系統被擠得非常臃腫，在短暫的05/06野戰食品的過渡後。

09型野戰食品終於接近了美國MRE的設計製造模式。陸軍單兵、海軍陸戰隊和空軍空降兵完全可以通用該野戰食品。

然後為特種兵單獨配發用於敵後作戰使用的輕便食品，

為導彈部隊使用的抗輻射食品和為高原部隊使用的抗缺氧食品。

09型單兵口糧里以臘腸炒飯最受歡迎。這些口糧畢竟不是新鮮食物，而臘腸本身就是腌制食品，因此相比其他不新鮮的菜品，臘腸炒飯的口味與人們的預期相差不遠。

也正是這時候，單兵口糧全面普及了自熱型食物，只需要在自熱粉末里加些水就能給食物加熱，實在是長途旅行，行軍打仗的必備良品。

這裡虎哥提一下空軍的口糧。空軍08型遠航口糧主要為大航程的轟炸機和運輸機準備，不能自熱，只能用烤箱烤或者用固體燃料加熱。虎哥想吐槽的是這包裝盒上竟然還有完整的英文翻譯。

03型戰鬥飛員行食品應該是最特殊的了，顧名思義，它專為戰鬥機飛行員定製，真空包裝的一串巧克力球，可以單手操作，一口一個，不影響飛行員對飛機的操控。看了這麼多吃的，大家一定想知道味道怎麼樣。虎哥可以告訴大家，這些口糧並不好吃，剛拿到手還圖個新鮮，畢竟不是新鮮的食物，幾頓之後就會發現實在不耐吃。

尤其是巧克力、點心之類含糖量高的甜品，甜到憂傷，

長期下去估計能把我吃成個「胖虎」。

從當初一口炒麵一口雪，到現在09型口糧的十幾種菜品，還包含甜品、餅乾、速溶飲料，這一路太不容易。在那麼艱苦的條件下我們不畏犧牲，擊退美軍。

經過這一戰，我們不光得了火力不足恐懼症，還因大量的非戰鬥減員患上了後勤不足恐懼症。朝鮮戰爭的勝利讓全世界對中國刮目相看，為我們換來了和平。

但是中國居安思危，這幾十年來，我軍大力發展後勤，逐步建立了不輸發達國家的後勤體系，解放軍戰士的生活條件越來越好，武器裝備也日新月異，不到一個世紀，中國從一個誰不爽就能蹂躪一番的弱國，變成了不畏任何強敵，沒有人敢輕言開戰的世界強國！

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