這個季節農村人忙起來了！只需要辛苦幾天就可以掙一大筆錢

春天是最容易上火的季節，這個時候到了收穫它的季節了，看這裡的村民在忙什麼呢？對！蒲公英的採摘。

因為它對人的身體有很好的作用：

1、清熱解毒 可用於熱毒證，以及多種感染、化膿性疾病。

2、消癰散結 治療熱毒高熱不退。能解毒散結通乳，可內服或外敷，常配金銀花等同用。

蒲公英可以這樣食用：蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。接下來給大家介紹一下涼拌的方法：

1、燒上一鍋水，水燒開後在水裡面滴上兩三滴的香油。這樣可以讓蒲公英的葉子顯得更加的鮮亮。

2、先把蒲公英的根部，直接用手捏著它的莖部放到水裡面先煮。當水再次燒開時，我們就可把它放開，讓它自己倒入鍋內。

3、大約煮一兩分鐘左右，蒲公英一斷生就可以撈出來了。

4、跟據自己的品味來調一個汁。（我們的調法是：醋2勺、生抽1勺、香油小半勺、少量的糖、適量的蒜末）。拌好後再將汁澆在上面，我們的生拌蒲公英就做好了。

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