堅持每天最少記一味中藥—柴胡

健康 03-21

堅持每天最少記一味中藥—柴胡

柴胡 / Chái Hú

RADIX BUPLEURI

上一期：堅持每天最少記一味中藥—藁本 | 第141天

中藥速記

來源：

本品為傘形科植物柴胡 Bupleurum chinense DC.或狹葉柴胡 Bupleurum scorzonerifolium Willd.的乾燥根。按性狀不同，分別習稱「北柴胡」和「南柴胡」。

別名：

柴胡、軟柴胡、硬柴胡、芽胡、芽柴胡、紅柴胡、春胡、春柴胡、南胡、才胡、茈胡、地薰、芸蒿、茹草

產地：

北柴胡主產於河北、河南、東北、陝西等地。南柴胡主產於江蘇、安徽、東北等地。

採收加工：

春、秋二季採挖，除去莖葉和泥沙，乾燥。

性狀鑒別：

北柴胡

呈圓柱形或長圓備形，長6～15cm，直徑0.3～0.8cm。根頭膨大，頂端殘留3～15個莖基或短纖維狀葉基，下部分枝。表面黑褐色或淺棕色，具縱皺紋、支根痕及皮孔。質硬而韌，不易折斷，斷面顯纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦。

南柴胡

根較細，圓錐形，頂端有多數細毛狀枯葉纖維，下部多不分枝或稍分枝。表面紅棕色或黑棕色，靠近根頭處多具細密環紋。質稍軟，易折斷，斷面略平坦，不顯纖維性。具敗油氣。

飲片北柴胡

呈不規則厚片。外表皮黑褐色或淺棕色，具縱皺紋和支根痕。切面淡黃色，纖維性。質硬。氣微香，味微苦。

醋北柴胡

形如北柴胡片，表面淡棕黃色，微有醋香氣，味微苦。

南柴胡

呈類圓形或不規則片，外表皮黑棕色或紅棕色，有時可見根頭處具細密環紋或有細毛狀枯葉纖維。切面黃白色，平坦，具敗油氣。

醋南柴胡

形如南柴胡片，呈黃褐色，質乾脆，微有醋香氣。

性味歸經：

苦、辛，微寒。歸肝、膽經。

性能特點：

本品苦辛微寒，芳香疏泄，輕清升散，入肝、膽經。既疏散少陽半表半里之邪而和解退熱，又條達肝氣而疏肝解郁、調經止痛，且能升發清陽而舉陷，為和解少陽、疏肝解郁調經及昇陽舉陷之要葯。

功效：

解表退熱，疏肝解郁，升舉陽氣。

主治病證：

(1）邪在少陽寒熱往來，感冒高熱。

(2）肝鬱氣結，脅肋疼痛，月經不調，痛經。

(3）氣虛下陷之久瀉脫肛、子宮脫垂、胃下垂等。

配伍：

柴胡配黃芩：柴胡苦辛微寒，善疏散退熱；黃芩苦寒，善清熱瀉火。二葯合用，清解半表半里之邪熱效強，治少陽寒熱往來效著。

用法用量：

內服：煎湯，3～10g；入丸散。解表退熱宜生用，疏肝解郁宜醋炙用。

使用注意：

本品性能升發，故真陰虧損、肝陽上升之證忌服。

藥理：

本品有解熱、鎮靜、鎮痛、鎮咳、抗炎、抗菌、抗病毒、保肝利膽、降血脂及抗消化道潰瘍等作用。

堅持每天最少記一味中藥—柴胡

柴胡的故事

《柴胡》名稱的由來，有一個民間傳說。相傳很久以前，一個地主老財家，顧有柴姓和胡姓兩個長工，他們互稱兄弟，有一天胡弟突然得了一種怪病，一會兒發熱，一會兒又發冷。狠心的地主老財竟然把生病的胡弟解僱並逐出家門。柴兄很為生氣，找地主老財申訴無果，一氣之下，柴兄背起胡弟便出走了。途經一座山邊，胡弟實在是走不動了，躺在地上。柴兄去找野果充饑。胡弟的肚子餓得難耐，隨意在山邊地上拔了一種似竹葉子的草根咀嚼起來，一時便感覺身體輕鬆多了。等到柴兄回來時，發現柴弟時泠時熱的毛病沒有了！胡弟把這個情況告訴柴兄。

柴兄、胡弟兩人都認為此野草肯定是一種葯，於是便挖了一些帶回去，給那些得了忽冷忽熱的窮苦人煎湯喝，不料效果非常好，確有治病的功效。於是他們兩人便用此草為人治病，治癒了很多人，後人為了紀念他們，而將此草藥稱為「柴胡」，延續至今。

柴胡的典故不僅如此，它與林黛玉也有段凄美的故事。林黛玉夢見她被許配他人，寶玉手持小刀挖心，猛地從惡夢中蘇醒過來，此後一直頭暈、不思飲食、多夢多疑。

當時經一個醫生診斷後，開了藥方：「黒悠閑散」。就是柴胡配當歸、白芍、白朮、茯苓、生薑、甘草、薄荷等，即為悠閑散，用於治療鬱抑症或不樂，再加上地黃補血，因為地黃為黑色的，所以又稱為「黑色悠閑散」，果然林妹妹病情大大好轉。由於柴胡的傳奇故事，自古以來，柴胡便成為中藥寶庫中不可缺的一味解表良藥。始載於《神農本草經》列為上品。

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