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讓你也能在餐點上作畫香料筆,咖啡拉花西餐盤飾不再稀奇啦

讓你也能在餐點上作畫香料筆,咖啡拉花西餐盤飾不再稀奇啦

咖啡拉花很難?西餐盤飾很難?大編告訴各位…事實上真的很難。不過設計源自於人性,總是會有設計師幫大家想到讓事情變簡單的方法,雖然沒有辦法跟苦練多年的專業師傅相比,不過相對基本的花樣或許可以靠它來幫上大忙。

讓你也能在餐點上作畫香料筆,咖啡拉花西餐盤飾不再稀奇啦

前陣子設計師Balazs Oltvai在知名群眾募資平台Kickstarter上推出「CinniBird」募資專案,這支神奇的香料筆受到許多媒體的關注,許多網友的分享,雖然有點可惜的是項目已經結束,不過知道好設計永遠不嫌晚,或許多加註意它的消息,在未來還是有機會把它給帶回家。

讓你也能在餐點上作畫香料筆,咖啡拉花西餐盤飾不再稀奇啦

不管是肉桂粉、可可粉、紅甜菜粉、胡椒粉、辣椒粉、巴西利粉都可以放進香料筆裡頭,原則上只要顆粒夠細的乾燥粉末就不會有太大的問題產生。因此咖啡、甜點、咸塔、濃湯…等等料理都可以靠香料筆來點綴。

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但正如前面所提到的,香料筆所扮演的角色是一支好用的工具,想要創作看起來美麗又美味的盤飾,還是得考驗使用者的基本畫功。因此香料筆的定位應該是讓專家創作更輕鬆,讓初學者的失敗機率變得更低的好畫筆。

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