北方農村裡的「紅炮仗」，用途廣泛，被譽為「天然維生素的寶庫」

一位男子去北方朋友家裡做客，一路勞累，總算是進了村口，男子遠遠的便瞧見前面紅通通的一片，再稍走近些，好像是掛著很多紅炮仗，男子心想：這莫不是村裡迎客的儀式，搞得這麼隆重讓我怎麼好意思。

不過幸好他沒說出來，不然可就丟人了。這壓根就不是什麼紅鞭炮，而是樹上結的一串串果子，只不過這果子長得很茂密，都把樹枝給包了個嚴實。

其實這是西北常見的一種果實，名叫沙棘，是一種落葉性灌木，能夠適應艱苦的環境，可以在鹽鹼地上生長，而且因為其抗風沙、耐旱的特點，因此在水土流失嚴重的地方經常能看見它的身影。

沙棘樹不僅被廣泛用於治水土流失，而且它的果實也是一大寶貝，可能北方的朋友比較清楚，市面上也有很多沙棘產品，例如沙棘汁、沙棘干、沙棘油、沙棘汽酒等等，這些全都是因為它自身極高的營養價值。

沙棘是目前世界上含天然維生素種類最多的珍貴經濟樹種，被譽為「天然維生素的寶庫」，且維生素C的含量遠超各種水果，它作藥用有止咳化痰、活血散淤的功效，而且沙棘還能用於美容，提煉出的沙棘油有很好的抗衰老作用，總之，沙棘在各個領域中都發揮著它的用處。