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在美國中餐館的這些坑爹中國名菜,吃貨們說太絕了!

在美國中餐館的這些坑爹中國名菜,吃貨們說太絕了!

中國人的美食,博大精深,色彩艷麗,味道鮮美,絕對不是那些吃三明治長大的美國人能理解的了,不過生活在美國還是有很多中餐館的,也是能吃到家鄉菜哦,不過最近中國吃貨把這些中餐館的中國名菜曬出來看下,很多好像很坑爹啊!

在美國中餐館的這些坑爹中國名菜,吃貨們說太絕了!

左宗棠雞(General Tso"s Chicken)
其實跟歷史人物左宗棠沒有半毛錢關係,算是中國菜系中的湘菜,卻是連湖南人都嫌棄的一道,不過在美國很風靡啊,據說是基辛格很喜歡,不過中國吃貨表示吃到吐血了!

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李鴻章雜碎(Chop Suey)
真有這道名菜嗎?其實在李鴻章訪美時用中國菜來招待客人的時候,臨時沒菜了,讓廚師做了個大雜燴,各種肉絲菜絲放在一起亂炒一氣。如此敷衍的菜?卻在美國火了100多年!這個我們中國吃貨表示太嫌棄了!

在美國中餐館的這些坑爹中國名菜,吃貨們說太絕了!

蟹肉炸餛飩(Crab Rangoon)
蟹肉餛飩不奇怪,炸餛飩也不算很奇怪,但是老外的這種美式餛飩里包的不僅有蟹肉,還有奶油。充滿腥味的蟹肉混合著奶油,口味真不是一般的重。

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酸甜咕咾肉(Sweet & Sour Pork)
咕咾肉算是粵菜的代表作,但是美國本土化後的咕咾肉用的是美式 BBQ 醬汁!後來又演變出了酸甜咕咾雞等,這還能吃嗎?

在美國中餐館的這些坑爹中國名菜,吃貨們說太絕了!

炸雞蛋卷(Chinese Egg Rolls)
這個來源中國的春卷啊,但是,,外皮巨厚,完全和我們中國的炸春卷講究外皮薄的風格背道而馳了,只有兩個字,難吃!

在美國中餐館的這些坑爹中國名菜,吃貨們說太絕了!

寶寶盤(Pu Pu Platter)
寶寶盤實際上就是開胃菜,但美國人弄的各種油炸大薈萃。非常的油膩,脫離原意了啊!

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芙蓉蛋(Egg Foo Young)
真正的芙蓉蛋其實是邊緣呈荷葉狀、外酥內滑的雞蛋煎餅,然而到了美國就完全走了樣,變成了雞蛋和蔬菜的混合物。據說是曾在伐木場或鐵路上工作的美籍華人大廚們創造的。天啊!

在美國中餐館的這些坑爹中國名菜,吃貨們說太絕了!

幸運餅乾(Fortune Cookies)
中國的人民群眾表示沒聽說貴這個,但在美國中餐館裡已經成為了標配!一般都作為餐後甜點出現,裡面還夾有字條,有祝福、格言、運勢,或者教一些簡單的中文。倒還是有點意思!

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