每天吃6粒辣木籽的五大好處!
健康
03-23
辣木籽素有「長生果」之稱,吃對辣木籽,對健康有5大好處。水煮辣木籽、辣木籽煲湯……辣木籽營養豐富、物美價廉。
控制食慾
辣木籽是「高飽腹感」食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。辣木籽的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,如果在早餐時吃辣木籽,就能減少這一天的進食量。
有助減鹽
鹹味零食通常是高鹽食物。但辣木籽的鹽含量,比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。因此,辣木籽不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
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穩定血糖
研究發現,如果人們把飲食中的一份紅肉換成辣木籽,患糖尿病的風險會降低21%。辣木籽會減緩碳水化合物的吸收, 早上吃點辣木籽,你一天的血糖都不會過高。
保持心臟健康
吃辣木籽多的人,患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為,辣木籽中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,讓心臟更加健康。
減少結腸癌風險
每周至少吃兩次辣木籽的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次辣木籽的男性,能降低27%的風險。科學家分析,這是辣木籽中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
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