越南或已出口大量致病毒魚，可讓人碰到熱物反而覺得冷！
日前，德國拜仁州消費者保護部門向公眾發出通告：拜仁州境內已有11人疑似因為食用來自越南的紅鯛魚而生病。該部門懷疑病源是一批從西太平洋FO 71區捕撈出的紅鯛魚，它們體內含有因藻毒素引起的雪卡毒素聚集，食用後可導致中毒。
德媒報道截圖：
這批速凍紅鯛魚的具體分銷渠道目前仍在調查中，拜仁州消費者保護部門提醒公眾，小心一切從越南進口保質期到2018年12月的速凍紅鯛魚，如食用後出現下列癥狀，很可能就是藻毒素中毒：嚴重嘔吐、神經感知異常（冷暖互換錯誤，接觸到冷的東西時會認為是熱源，接觸熱源時反而感到冷！）
魚類體內的雪卡毒素一般是因為這些魚大量食用了有毒藻類而導致，因此產生的雪卡毒素會在魚體內聚集，這種毒素因首次在雪卡魚類體內發現而得名，但實際上很多海魚都有可能會含有這種病毒，如果它們生活的區域內有大量有毒藻類的話。該毒素目前已經在幾百種魚的體內出現過，是一種無色無味，脂溶性，不溶於水，耐熱，不易被胃酸破壞的毒素。
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