春天吃菠蘿的4大好處
時至三月,新鮮的水果蔬菜比冬日的品種多了起來,街邊那一抹黃色——菠蘿格外引人注目,它以獨特的酸甜口感、絲絲的淡雅香味,俘獲吃貨們的心。在春天裡,不少朋友出現春乏無力的情況,而菠蘿中含有大量果糖、葡萄糖、維生素b、vc、檸檬酸等,可以增進身體的新陳代謝,有助於幫助消除疲勞的作用。
1、幫助消化
菠蘿吃起來酸酸甜甜,確實有開胃助消化的作用,他之所以有助於消化,主要得益於菠蘿蛋白酶的作用,這種酶在胃中可以幫助分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的人恢復正常的消化機能。
2、輔助減少患心臟病的風險
日本科學家研究發現,經常適量吃菠蘿避免患心臟病,這是因為菠蘿果汁中含有一定量的生物甙和菠蘿蛋白酶,不僅可以使血凝塊而消散,還可以及早制止血凝塊而形成,因此吃菠蘿對由於血凝塊而導致的冠狀動脈硬化,和腦動脈血管栓塞引起的心臟病,具有緩解的功效。
3、預防便秘
便秘發生的原因之一與飲食中膳食纖維的量不夠有關係,菠蘿中含有大量的食物纖維到達腸道之後,幫助胃腸道蠕動促進體內垃圾排出體外,有預防便秘的作用,同時可以消除身體里毒素有塑身、美容之功效。
4、促進身體新陳代謝
到了春天不少朋友出現春乏無力的情況,菠蘿中含有大量果糖、葡萄糖、維生素b、vc、檸檬酸等,可以增進身體的新陳代謝,有助於幫助消除疲勞的作用。
由於菠蘿對口腔粘膜和嘴唇幼嫩表皮有刺激作用,所以不做處理吃的時候,會有一種麻刺痛的感覺,因此可以用鹽水浸泡,同時還使口感變得更好。
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