它是胃病的元兇，食療1個月能根治

幽門螺旋桿菌（HP）是目前已知唯一能夠在人胃中生存繁殖的微生物種類。HP感染後，會對身體產生以下影響：

• 出現反酸、燒心、胃痛、嚴重口臭等；

• 胃酸分泌減少，影響食物的消化吸收；

• 可能引發急慢性胃炎，出現上腹不適、噁心、嘔吐等；

• 可能引發消化性潰瘍和潰瘍綜合征，可能出現劇烈腹痛、上消化道出血等癥狀。

就餐時共用餐具、接吻及體液接觸等都可能感染幽門螺旋桿菌，尤其我國居民就餐不分餐，導致我國超過半數的人感染有HP，大部分人雖然並沒有出現不良反應，但如果經常出現腹脹、腹痛、反酸、噁心以及消化不良等，就需要加以預防和治療滅菌了。

食物中的一些成分對幽門螺旋桿菌有抑制作用，堅持吃可達到抑制病菌繁殖，最終殺滅的效果，食療方子如下：

每天取蘇子油、蜂蜜各一勺，加100ml溫水攪拌後飲用，能抑制幽門螺旋桿菌的生長和繁殖。

蘇子油富含多不飽和脂肪酸，亞麻酸含量可達65%以上，有研究顯示，多不飽和脂肪酸對HP生長有抑制作用 , 且隨其濃度或不飽和度增高其抑菌作用增強 , 抑菌作用強弱依次為油酸 < 亞油酸＜花生四烯酸＜亞麻酸。

蜂蜜也可以抑制幽門螺旋桿菌的生長，可以起到雙重殺菌養胃效果。

研究發現乳酸桿菌對HP也有抑制效果，也可以用10ml蘇子油與100ml酸奶攪拌使用，需注意的是酸奶需選擇自製酸奶，或未經高溫滅菌工藝的，盡量保證乳酸菌活性。

幽門螺旋桿菌滅菌後依舊有再次感染的可能，生活中還要做到下面幾點：

• 保持口腔清潔；

• 洗刷用具專人專用；

• 勤洗手；

• 家庭成員之間就餐時最好分餐用公筷；

• 少吃生食。

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