殺敵一千自損八百的放化療到底是救人還是殺人？

對於腫瘤治療，對西醫放化療的爭議，一直是人們普遍關注的一個問題，看著那些被放化療折磨的奄奄一息的病人，回想他做放化療前還沒有那麼虛弱，很多人不禁會質疑：到底放化療是救人還是殺人？

不可否認的是放化療確實不是對所有患者都有良好的治療效果，臨床研究數據顯示，只有近30%的癌症患者適合放化療的治療，不適合者進行放化療只會起到反作用。其實放化療是一種殺敵一千自損八百的治療方式，它對人體的傷害也是很大的，但確是治療癌症的有效手段之一，比較適合癌症初期、身體狀況仍較好的人。

對於癌症中晚期患者，放化療的意義並不大，還有可能加速身體惡化，甚至過度虛弱的人根本就無法承受放化療。

確切地說，對於癌症根本不可能治癒！你去問醫生，醫生肯定不敢跟你說你的癌症治癒了，他只會說你的癌症得到了很好的控制，其實癌症是什麼？不過是你身體的細胞叛變了，變異了！從這個意義上來講，每個人都是潛在的癌症患者，你可能已經有癌細胞存在了，但它數量微小，從醫學的指標來看你沒有得癌症，但這並不能說明你沒有一個癌細胞！

對於癌症，我們不能輕視，也無須恐慌，它其實就像感冒一樣平常，只要預防得當是可以避免的！預防癌症，在飲食上要遵循3個原則。

第一，不要過咸。

如果減少食鹽、鹽腌製品，多吃新鮮蔬菜、水果，那麼胃癌發病率就會下降。亞硝酸鹽是導致腫瘤的第一殺手。不新鮮的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有這種致癌物。通常條件下膳食中的亞硝酸鹽不會對人體健康造成危害，只有過量攝入亞硝酸鹽，體內又缺乏維生素C的情況下，才會對人體引起危害。如果吃的過咸，會破壞胃黏膜，促使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。

第二，不要過細。

現代人吃的糧食過於精細，使得纖維素的攝入量大大降低。纖維素能吸附大量水分，促進腸蠕動，加快糞便的排泄，使致癌物質在腸道內的停留時間縮短，對腸道的不良刺激減少，從而可以預防腸癌發生。粗糧、麥片、芹菜、木耳等都是富含纖維素食品。但過量攝入纖維素會影響諸多營養素的吸收，使體力下降，故每天10—30克為宜。

第三，不要過油。

調查顯示，如果油、動物蛋白的攝入量增加，大腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的發病率就會上升。高溫煎炸食物會產生苯並芘、雜環胺類化合物和丙烯醯胺，與婦女肺腺癌可能相關，而水煮及微波爐蒸則不發生。

少吃動物油，適當攝入植物油。因為動物油是飽和脂肪酸，容易形成脂肪，易誘發癌症及心腦血管疾病，而植物油則是不飽和脂肪酸，特別是蘇子油、胡麻仁油等富含歐米伽3多不飽和脂肪酸的植物油更是對心腦血管有益，還可抑制癌症的發生和轉移。

許多科學家研究證明：人體飽和脂肪酸過剩和攝入過多的反式脂肪酸是導致癌症、心腦血管病等許多疾病的直接原因，增加攝入歐米伽3多不飽和脂肪酸可以顯著地改變這種狀態。且歐米伽3脂肪酸可以有效清除血液垃圾，減少其在血管壁的殘留，從而阻止血管硬化，增強血管彈性。可以降血壓和膽固醇，保護心血管健康：降低死於心血管疾病風險。充足的歐米伽-3能顯著降低中風的危險，並具有一定的抑制癌症發生、轉移的作用。

此外，全穀物、豆類(豌豆、扁豆)、大豆、亞麻籽 對結直腸癌有一級抗癌力；蘋果、櫻桃、蔓越莓、藍莓、南瓜以及西蘭花等十字花科蔬菜對結直腸癌有一級抗癌力，並對口腔癌、喉癌、肺癌具有二級抗癌力；咖啡對子宮內膜癌、肝癌有一級抗癌力，對胰腺癌、腎癌有二級抗癌力。

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