眾人說這三樣補腎 科學證實：吃了反腎虛

都說腎虛用食療最有效，但是日常生活中有很多對腎虛治療沒有幫助的食物，我們一定要注意。不然不僅對腎虛治療沒有幫助，反而還會加重病情。下面就給您介紹腎虛禁食的三種食物。

這樣搭配補腎給力

材料：枸杞子8-10粒，海萃人蔘1g。

用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

三種補腎食物

1、生薑

腎病患者在平時要盡量避免食用含有生薑的食物。這是因為生薑中的生薑素會刺激膀胱等泌尿系統的黏膜，從而能加重泌尿系統感染的炎症反應。所以，對患有泌尿系統感染的腎病患者來說，無論是膀胱炎還是尿道炎，都不宜多吃生薑，對腎虛的治癒也沒有太大的好處。

2、菠菜

菠菜在一定程度上是屬於辛熱食品的，所以腎虛患者一定要注意避免食用。現代醫學臨床觀察，部分腎虛患者吃菠菜後，可見到尿內管型或鹽類結晶增多，尿色變渾。所以，患有腎病之人，就忌食或謹慎食用菠菜。

3、胡椒

胡椒對腎虛的治療是非常不利的，所以患者在日常要注意避免攝入。胡椒大辛大熱，極易助熱動火，清代王孟英還認為「多食動火燥液，耗氣傷陰」。因此，熱蘊膀胱的尿路感染患者及體弱腎虛者，切勿多吃胡椒，否則必將加重病情。

飲食健康腎才好

【炸卧虎餅】

做法：將雞蛋磕開，蛋黃、蛋清分別放一碗中；將蛋清用筷子朝一個方向抽打成泡沫狀；再把蛋黃、麵粉放入，攪拌均勻成糊；豆沙餡分10塊揉成扁圓狀；金糕切成條狀；炒勺上火，倒入花生油，燒至六成熱時，把勺端離火口；用羹匙分別將糊舀入油內成10個直徑為8厘米的圓餅，在中心放上豆沙餡；再舀上糊將餡蓋住，使其面光勻稱，放齊；將勺上火，撥動翻個，炸至呈均勻的金黃色，撈出碼放盤內；上撒白糖、金糕條即可。

【月牙羊肉】

做法：將麵包去外皮，切成0.5厘米厚的片，再刻成月牙狀10片；麵粉放入碗內加蛋清和成稀糊；粉絲剪成5厘米長的段；將羊肉剁餡；羊肉餡、姜米、精鹽、香油、料酒、味精攪拌均勻將麵包上抹一層麵糊；再把肉餡分抹在10塊麵包片上，抹成中間0.7厘米厚，兩邊稍薄；在中心處粘上一小根嫩香菜葉；炒勺上火，倒入花生油燒熱，先將乾粉絲炸透，撈出放在盤內，做底為雲；然後，將油稍溫，放入月牙羊肉炸至焦透，撈出放在粉絲上面即成。

【爆茄子】

做法：茄子去皮洗凈，切約二分厚片；茄子抹上濕豆粉，用油炸黃；鍋內留油少許，先將蔥姜、蒜爆炒；然後放入茄子生抽、白糖、醋、少許湯汁；火力要大，翻炒幾下，即可起鍋。

【芝麻三鮮卷】

做法：將海參、蝦仁、雞肉分別剁成碎米；炒勺上火，放入香油燒熱，下入蝦仁、蔥米、姜米煸透；加入料酒、醬油、味精、熟雞米、海參、適量白湯、精鹽炒拌均勻；用水澱粉勾濃成三鮮餡；將雞磕入碗內，加入鹽、澱粉抽打均勻；將勺上火，擦凈，抹一層油，將雞蛋下入轉勻，攤成10個均勻的薄雞蛋皮；餘下的雞蛋，加入麵粉、清水和成麵糊；將雞蛋皮平放，抹勻一層麵糊，將餡均勻地分放在一持捋；捲成長5厘米、直徑1.7厘米的筒10卷；再抹勻麵糊，粘滿芝麻，即成三鮮卷生坯；將生坯放入六成熱油中炸至呈金黃色，撈出即可裝盤。

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