鴨嘴鱘有奇特的嘴巴，看看是不是很可愛
鴨嘴鱘，學名美國匙吻鱘。主要以蚯蚓、小蝦及浮游生物為食，因其形態特異，吻長而扁平，如鴨嘴、似槳狀，故得名。
鴨嘴鱘的食性類似中國的鱅魚，是以攝食浮遊動物為餌料的，是濾食性魚類。主食浮遊動物、枝角類動物，特別喜食水蚤，也偶爾攝食搖蚊幼蟲等小型水生昆蟲。
魚體長在12厘米以下的匙吻鱘魚，能逐個蠶食浮遊動物，也蠶食小魚、小蝦;魚體長超過12厘米，其攝食器官發育完善，轉為濾食方式，能捕捉游泳很快的橈足類動物。
鴨嘴鱘的性腺成熟較晚，一般要在8齡以上才性成熟。
在美國，每年4—6月為產卵盛期。當水溫在16℃以上時，成熟的雌雄親魚隨著河水上漲而溯河徊游，大多群集在攔河壩有淺水和有砂礫的水下進行產卵繁殖。
在自然條件下其繁殖所排出的卵子為粘性卵，多粘附在石礫或水草上，在水溫16℃左右約需一星期孵出仔魚。（作者：lbq1254）
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