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情侶不可錯過的德國浪漫小城班貝格



情侶不可錯過的德國浪漫小城班貝格



與心愛的人牽手遊覽中世紀古城、欣賞歷史留下的痕迹、品嘗回味悠長的甘醇美酒……在假期里來一場說走就走的旅行,熱戀中的情侶可以一起走到山邊、行到海角、踏入神秘的英雄史詩傳說中。

說起浪漫,「方腦袋」德國人也許比不上法國人、義大利人,他們過於硬朗的直線條,總讓人感到缺乏情調。不過相處日久會發現,這直線條的剛硬中也



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有些許樸實的柔和,也許這是浪漫的另一種格調,今天我們不妨去探尋一下德國城市中柔美浪漫的氣質。

說起義大利威尼斯城的浪漫情調,可能無人不知。其實在德國,也有機會領略一下「水城」之美,就是有著「小威尼斯」之稱的班貝格(Bamberg)。這座擁有千年歷史的古老小城位於巴伐利亞北部,城鎮與河流完美結合,充滿著歐式童話般的浪漫氣息。



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公元1007年神聖羅馬帝國皇帝斐德列二世,在此建立主教管區。1993年,班貝格老城被列入世界文化遺產。老城區由五座橋樑互相連接的島嶼和河岸丘陵地共同構成,多條水道交錯,中世紀建築完整的保留下來。


在雷根妮茲(Regnitz)河畔,建於公元14世紀的舊市政廳目前作為博物館使用。其左右各有路橋銜接著彼岸,橋心則順勢穿過市政廳的下方,河水潺潺涓涓川流而過,遊客都喜愛在這座11世紀搭起的老橋上漫步,欣賞市政廳外觀的巴洛克與洛可可風格的彩繪濕壁畫。


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班貝格還以當地獨特古法保存釀製的煙熏黑啤酒(Rauchbier)聞名。如果想品嘗煙熏黑啤酒,可以去老城區中心地帶的Schlenkerla啤酒館,這裡以朗客熏啤出名。據說這家啤酒館建於1405年,已經有三百多年的歷史了。該啤酒館以前是多米尼加修道院的祈禱室,後來成為私人財產。為了保持木質的耐用性,酒館內古老的木質橫樑在很久以前曾被塗抹過公牛的鮮血。



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煙熏黑啤酒採用上等的大麥提取麥芽,再用櫸木的煙熏把麥芽烘乾,獲得獨一無二的煙熏氣息。為了保持朗客熏啤純正的特色,在加工過程中朗客熏啤只選用熏焙麥芽,啤酒花等作為釀酒配料,喜歡啤酒的情侶們可不要錯過這難得的口味。

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