養胃補腎，這種野果效果很好，但很多人都買不起

在物資豐饒的大自然中，不計其數的生命繁衍生息，人類享受著自然的饋贈，不斷採食舊生物，挖掘新物種。

茂密的深林中，生長的這樣一種果子，它可以作為藥材，也可以作為果實，具有葯食同源的效果，它就是大名鼎鼎的草果，你吃過嗎？

野生草果生於疏林下

小時候，經常和發小們去山林里採摘，隨著時間的推移，現在野生草果的數量正在逐漸減少，野生草果已經成為稀有的東西了。

草果是姜科類的植物，在秋天的時候成熟，常常長在潮濕的草堆裡邊，能找到它也算是一種幸運。紫紅色的外表，成堆的聚在一起，看起來很像葡萄。

草果

以前家裡邊生活困難，這種草果可是不錯的零食，小孩子們都搶著吃，草果有一種很好聞的香味，吃起來很可口，同時它還能驅寒治病。

草果有一點辛辣的味道，所以大人們常常會拿它來調味，在做菜的時候放上一點，能夠去除菜中的腥膻味，使做出來的菜清香可口。

草果具有淡淡的清香

傳統中醫認為，草果味辛，性溫。入脾經、胃經。具有除寒祛痰、健脾開胃、利水消腫的作用。但是如果是身虛畏寒的人，應該慎用。對於氣虛或血虧，無寒濕實邪的人，應該忌服。

《本草綱目》中記載，草果與知母同用，可以治瘴瘧寒熱，取其一陰一陽而又無偏勝之害，蓋草果治太陰獨勝之寒，知母治陽明獨勝之火也。

草果可入葯

因為草果的藥用價值比較突出，其需求量很大，而現在野生的草果越來越難得，所以其市場價格也變得不菲，很多普通的老百姓都負擔不起，因此一些人工種植草果的商戶逐漸增加，為了彌補草果的數量不足。

註：本文由老君爐頭條號整理髮布，轉載請註明出處。更多養生資訊，請關注<老君爐>微信公眾平台。