太殘忍了!看了這個你還想喝泰國的「象屎咖啡」嗎?
象屎咖啡就是大象吃下咖啡豆後,經消化系統排泄出來,工作人員從象屎中收集咖啡豆,清潔後加工形成的。
大象需吃下33公斤的咖啡豆,才會產出一公斤的咖啡,而且因為大象在河裡洗澡時不時會排便,所以很多咖啡豆也就此「流失」。
大象被強行灌咖啡豆痛苦排便
大象每天都會被強行灌咖啡豆,直到大香吞不下為止
工作人員從象屎中挑選精緻的咖啡豆
咖啡果在大象腸胃的消化過程中,酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白質,因此這種大象便便咖啡口感不苦,具有牛奶巧克力、堅果、以及紅漿果和少許香料的芳香。
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