德國「鐘錶之路」展現時間書寫的優美畫卷

有朋友開玩笑說，在德國旅遊很簡單：「大道加小路」，玩遍全德國。細想來，這個概括相當精妙。

為了方便來訪遊客，德國旅遊局規划了各種名目的旅遊大道，最著名的有遍訪古堡宮殿的浪漫大道、充滿傳奇故事的童話大道和可讓味蕾全開的葡萄酒大道。除此之外，各地旅遊局還針對不同人群，規划了各具特色的當地遊覽路線，有風光旖旎的健行路線、視野絕佳的騎行路線、自由隨性的自駕路線，甚至還有難得一見的騎馬路線。在黑森林也有一條非常著名的旅遊路線，吸引著所有到訪者來遊歷一番的——「鐘錶之路」。

留下來——做一次黑森林人

鐘錶之路是一條貫穿黑森林中南部的環形路線，如果從黑森林度假勝地Triberg出發，路經Furtwangen、Waldkirch、Neustadt、Villingen-Schwenningen、Rottweil等著名景點區，最後再返回到Triberg，全長大約320公里。

這條路上景緻迷人，蔥鬱茂密的森林連成片，四處的小村落點綴其中，村落里古樸的農舍是《格林童話》里走出的驚喜，環繞四周的清澈溪流淙淙流淌著歲月靜好。置身其中，只覺得此生無論如何要做一次黑森林人，在綠草甸、錦花叢中找一間可愛的小木屋，住上一段忘記塵世的生活，與牛羊結伴山野間，騎馬兒漫步河畔邊。好一個德國版的「桃花源」，那句「結廬在人境 而無車馬喧」，寫的可不就是黑森林的意境。

除此之外，黑森林眾多著名的景點也都集中在鐘錶之路上。比如世界上最大，大到可以住人的布谷鳥木鐘；德國落差最大，分七層飄逸垂落的柔美瀑布；還有宛若天上美玉落人間的高山天然湖——蒂蒂湖。一路走來，伴著山谷鳥鳴，遍賞湖光山色，走累了坐在路邊小餐館，點一杯香濃咖啡，品一塊初戀般滋味的黑森林蛋糕，用「心滿意足」來形容此時的心情，恐怕再恰當不過了。

鐘錶之路的另一個亮點，自然就落在這「鐘錶」二字之上。沿途眾多的鐘錶博物館、鐘錶公司、鐘錶學校和手工作坊，展示了黑森林的製表歷史和傳統手工藝。歐洲的大航海時代，促進了製表業的發展，體態嬌小而走時精確的鐘錶，成為那個時代人們的重要需求。16世紀，德國紐倫堡鎖匠Peter Henlein製造了多款風靡歐洲的懷錶。17世紀初，黑森林人也學會利用木頭、鐵絲製作鐘錶。

手藝越來越熟練，製作的木鐘越來越多後，黑森林人開始到各地兜售。他們背著裝滿鐘錶的筐子，很像中國古代背著的竹筐進京趕考的書生，穿行在城鎮與鄉村之間，手裡還拿著一個鈴鐺，鈴聲響起時大家就知道賣鐘錶的人來了。除了攜帶裝配好的鐘錶，他們還裝著各種零部件，可以根據客人的要求，選擇鐘盤、指針來現場安裝。頭腦靈活的製表人，也會根據各地人不同的喜好，在鐘盤上畫上不同的圖案，因而大受歡迎。

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