喝普洱茶的朋友們都知道，普洱茶每餅都是357克，有不少朋友在問為什麼普洱茶每餅要製成357克？357這個數字有什麼特別意義嗎？

普洱茶因普洱府而得名，普洱茶經茶馬古道而名揚天下。普洱府早在明代洪武十四年（1381）而得名，在官方文書中第一次使用"普洱"這個地名。

普洱成為了當時生產、加工、集散茶葉的重要集鎮。所產的蒸青、炒青、曬青團茶和散茶贏得了許多客商的親眯。到萬曆年間，朝廷在普洱設官府管理茶葉貿易，封疆大吏們把普洱茶區的茶葉運到北京，獻到宮裡，普洱茶開始得名而風靡天下。

謝肇制著《滇略》中就有"世蔗所用，皆普茶也"之說。 說法一："圓如三秋皓月，香於九畹之蘭。"這是乾隆皇帝對七子餅的聖喻。普洱緊壓茶是在特殊的地理環境和特殊的時間下誕生的。

在老的度量衡一斤有十六兩，當時為了運輸方便。把普洱茶"蒸而團之，緊壓成型。"因七兩重一片，七片裝一筒（筍殼包）。七子餅從而得名，現摺合度量衡每片357克。

357克便於計量與管理：

對於雲南普洱茶餅357克的來歷相信很多人都不太明白，我們試圖從歷史開始來述說，普洱茶興於兩千年前的古人，盛於清朝時期的皇族，普洱茶餅，也有稱七子餅茶的，每餅重357克。

古代涉邊交易，政府為了減少度量衡方面的糾紛，制定了強制性的標準化措施，目的是便於統計，便於徵稅，便於交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅)，每桶7圓5斤重，所以每圓平分得357克。

建國後，七子餅的重量定為357克，則每筒和每籃的重量更接近整數，如「一筒重7片×357克/片約等於2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等於30公斤。

這樣一來，原本零碎的數字在加和之後就成為一個整數，便於普洱茶生產廠家的進銷管理。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。

從易經的角度來解讀：

首先357都是陽數(陽數為1.3.5.7.9)，陽為日，為火，變動不拘，陽數之和為25，為太陽律的運行規律。而陰為月，；陰為月，陰數為（2.4.6.8.10），陰數之和30，這也是每個月30天的暗藏玄機，月就是這麼來的，為水，凝靜，水平。易經包含的天文曆法，中國傳統文華多麼偉大啊！取3、5、7為中陽，吉數。

其他茶文化方面深度解讀：

有人從中國的文化傳統解讀了357，寓意是：3+5+7等於15。15是相聚的日子，象徵團圓，15為月圓之日。

還有數字本身的意義：

3為三才：天、地、人，天地人之合。

5為五行：金、水、木、火土，中國文化之發源。

7為少陽：為震為雷為龍。

可以說普洱茶357之精髓在於，以龍之精神，遁陰陽五行之規律，達到天、地、人之合和，龍之精神及中國文化之精神，縮小到茶文化來說，就是茶道精神。七者，少陽，為龍，變動不居，普洱茶變化多端，收藏品飲豐富多彩。

五者五行，變化之規律，五味，普洱茶五味調合為最高境界。

三者天地人，三生萬物，品茗收藏需天時地利人和。

357克是相對於傳統普洱茶圓餅而言，普洱散茶、沱茶、磚茶和小餅茶等各自有其行業約定重量。

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